品飲分享: 2003 MMA GOLD Talisker 20Y 1981~2002 62% Sherry Cask 9000 Bottles Malt Maniacs Awards 品飲會
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討論主題:品飲分享: 2003 MMA GOLD Talisker 20Y 1981~2002 62% Sherry Cask 9000 Bottles Malt Maniacs Awards 品飲會 [ 品飲心得 ]
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品飲: 2003 MMA GOLD Talisker 20Y 1981~2002 62% Sherry Cask 9000 Bottles Malt Maniacs Awards 品飲會
時間: 2011.05.23 16:45
杯子: 黑蛇 ISO 杯
C: 深金黃
N: 些許的皮革在前，蜂蜜、樹脂、海水、薑、柑橘皮、橡木辛香、薄荷、煙燻、黑胡椒、淡淡的碘味、蘋果、濃郁的巧克力、些許的奶油、甘草、微弱的香草、炭燒咖啡
P: 些許的辛香料刺激感，微量的橘皮苦與微澀感，甜中帶鹹，橡木辛香、薑、黑胡椒、柑橘皮、煙燻、微量的薄荷、炭燒咖啡、奶油、剝殼的瓜子
F: 尾韻中~長，些許的臘質感殘留在舌面，咖啡、烏梅
香氣一開始就非常的強悍，但是些許的蜂蜜點綴，又有臘質感，柔化了非常剛硬的香氣，有剛中帶柔的巧妙，蓋上杯蓋靜置一下，甘草味會較為的明顯，濃郁的巧克力則是需要到後段才會較明顯。
入口厚重有著豐富的油酯，但又不失勁道，薑味有些過於明顯，橡木也有些微的突兀，後段有剝了殼的瓜子清香，減少了些許的厚重感，尾韻的續航力也不錯。
整體而言，擁有豐富的層次變化，甜、鹹、辛、甘、苦的架構，相當的迷人。
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呆天
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哇哈哈
因為我上個星期偷懶，讓自己的肝休息一下，結果堆了一堆功課，這幾天會趕出來。
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~鳳梨~
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...可是...現在好貴...
MMA害人...
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speeder
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這瓶真的很不便宜
不知飆到2W了沒
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價格我也不清楚
但是我現在已不太會去追酒了，因為覺得就算這一瓶沒了，還有下一瓶。
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LON
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最近也有這種感覺...追不完~~分享瓶喝完...
想追在來追...興趣 開心就好...
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