品飲分享：Hibiki Japanese Harmony (43%,OB)

Color顏色：金黃色

Nose聞香：橘皮、蜂蜜、柑橘果肉、木質香氣、成熟果肉、木材、辛香料、巧克力、花蜜、糖粉、胡椒、檸檬皮、焦糖

Palate口感：橘皮、辛香料、蜂蜜、水果軟糖

Finish尾韻：藥苦、巧克力、木質香氣、蜜餞

Comment注釋評：開瓶後，濃郁的蜂蜜、柑橘果肉，明顯的木質香氣，帶點酒精氣息的湧動，有著甜膩的氛圍。成熟的果肉、鮮切的木材，搭配著辛香料，舒服且迷人，不時竄出的花蜜、誘惑的果肉香甜，灑上的糖粉、提點的胡椒，又回到熟悉的木質香氣。

入口，橘皮、蜂蜜，隨即是辛香料的佔領，閃爍的藥苦，返回的蜂蜜，帶著木質香氣。