葛馬蘭---serge分數出爐｜威士忌討論區

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討論主題:葛馬蘭---serge分數出爐 [ 其它 ]

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cosmos

評價:+50-0

發表時間 2015/04/07 15:45:37

帳號:cosmoslin

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等級:博士

推薦: 發表數:58 回應數:515 最近登入時間:2026/08/29 11:02:10 IP:210.61.159.*

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這桶怎麼分數給的蠻低的...........
Kavalan 'Solist' (59%, OB, Taiwan, sherry, cask #S081217038, 523 bottles, 2014)

A 2008 after the 2006. Remember, the first figures in the cask number relate to the year of distillation. Colour: dark red amber. Nose: the oak’s a little more present, and there are rubbery notes that make the whole less ‘clean’. Struck matches, brake pads after Monza (whatever!)... A different cooperage? With water: truffles and gas. That’s right. Mouth (neat): not an easy one for sure. First, it’s extremely strong. And second, these very leathery notes, bordering on sulphur and graphite oil are not everyone’s favourites. On the other hand, I also find notes of old Cuban cigar, which is just very ‘especial’. With water: falls apart. Kirsch in a blend of chicken soup and coffee. You’re right. Finish: long, very leathery, with ‘weird’ spices and quite some tobacco. Comments: strictly for Taiwanese intellectuals, I’d say. Some parts are funny, others are interesting, others are too whacky, in my opinion. Sure beauty is in the eyes of the beholder (or buyer of a bottle), but there are limits. SGP:462 - 73 points.

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一和k

評價:+109-0

發表時間 2015/04/07 16:06:35

帳號:kkkkhs

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推薦: 發表數:124 回應數:1,008 最近登入時間:2026/08/20 16:28:21 IP:118.169.69.*

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回應帳號:cosmos(cosmoslin)

Gold Medals

92 Kavalan ‘Solist’ (57.8%, OB, NAS, Sherry Cask C#S060904031, 516 Bts., 2014*) 91 Kavalan ‘Solist’ (57.8%, OB for LMDW, NAS, Sherry Cask C#S060821047, 497 Bts., 2014*) 91 Yoichi 1991/2014 (62%, Heavily peated, C#129459) 90 Glen Grant 59yo 1955/2014 (60.8%, G&M Book of Kells for LMDW, 1st Fill Sherry HH C#845)

Silver Medals

88 Karuizawa 34yo 1980/2014 (63%, No.1 Drinks for LMDW, ex-Bourbon Cask C#6476) 88 Benriach 29yo 1984/2014 (50.3%, OB, Peated, Tawny Port Finish, C#4051, 267 Bts.) 88 Karuizawa 35yo 1978/2014 (63%, No.1 Drinks for LMDW, ex-Bourbon Cask C#8383) 88 Miyagikyo 18yo 1996/2014 (62%, OB, Light Peat Casks C#66535) 88 Caol Ila 30yo 1983/2014 (53.9%, LMDW Artist #4, Hogshead C#5287, 214 Bts.) 87 Karuizawa 33yo 1981/2014 (55.3%, No.1 Drinks for LMDW, ex-Sherry Cask C#136) 87 Kavalan ‘Solist’ (59%, OB, NAS, Sherry Single Cask C#S081217038, 2014*)

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萊諾

評價:+328-0

發表時間 2015/04/07 16:20:17

帳號:a3owner

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等級:教授

推薦: 發表數:983 回應數:8,811 最近登入時間:2026/08/31 20:57:05 IP:114.25.24.*

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回應帳號:cosmos(cosmoslin)

就是要 S06.....

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紫醉金靡

評價:+20-0

發表時間 2015/04/07 16:30:15

帳號:n123935080

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等級:副教授

推薦: 發表數:21 回應數:1,013 最近登入時間:2021/05/03 08:11:17 IP:36.232.158.*

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回應帳號:萊諾(a3owner)

S06感覺後市可期
台版紫鑽

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哩袂了解

評價:+104-1

發表時間 2015/04/07 16:46:18

帳號:koserchang

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等級:教授

推薦: 發表數:184 回應數:2,654 最近登入時間:2026/05/01 14:55:43 IP:114.37.190.*

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回應帳號:cosmos(cosmoslin)

看平均給分比較正確且公平。。。
而且。。。
其實人的味覺能力會隨著年齡而下降。。
但神人可能不在此限。。。

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酒9酒9

評價:+375-0

發表時間 2015/04/07 16:52:51

帳號:howling88

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等級:教授

推薦: 發表數:1,257 回應數:10,764 最近登入時間:2026/08/31 21:35:48 IP:118.232.43.*

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回應帳號:cosmos(cosmoslin)

哈,好像不是每個人都喜愛KL的口感...

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cosmos

評價:+50-0

發表時間 2015/04/07 17:21:22

帳號:cosmoslin

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等級:博士

推薦: 發表數:58 回應數:515 最近登入時間:2026/08/29 11:02:10 IP:210.202.75.*

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回應帳號:cosmos(cosmoslin)

對照桶號的結果，好像是之前蠻夯的"帥"桶

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小鱷

評價:+290-0

發表時間 2015/04/07 17:28:39

帳號:locoste

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等級:教授

推薦: 發表數:996 回應數:4,086 最近登入時間:2026/08/31 22:07:19 IP:59.112.116.*

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回應帳號:cosmos(cosmoslin)

要蹦盤了帥快逃引言：
對照桶號的結果，好像是之前蠻夯的"帥"桶

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佐為

評價:+177-0

發表時間 2015/04/07 17:43:14

帳號:nr3558

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等級:教授

推薦: 發表數:188 回應數:3,736 最近登入時間:2026/08/31 13:55:56 IP:114.38.184.*

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回應帳號:一和k(kkkkhs)

前輩請問這是2015的MMA還是舊金山.........

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恆星

評價:+47-0

發表時間 2015/04/07 17:52:26

帳號:josebox

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等級:教授

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回應帳號:cosmos(cosmoslin)

歐洲紅橡木桶,
幾乎是國際認證的讚!
奈何K廠08以後改美國白橡木桶了(眾多因素),
08,09和以後的能否經得起考驗?
目前的06,價格恐怕下不來了,
不過還是希望有2,3千左右價格的
歐洲紅橡木桶可喝.

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cosmos

評價:+50-0

發表時間 2015/04/07 17:52:57

帳號:cosmoslin

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等級:博士

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回應帳號:佐為(nr3558)

2014mma

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迴龍正

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發表時間 2015/04/07 19:03:28

帳號:chaojang

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推薦: 發表數:105 回應數:1,941 最近登入時間:2025/09/11 08:56:34 IP:219.84.236.*

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回應帳號:紫醉金靡(n123935080)

引言：
S06感覺後市可期
台版紫鑽
未來行情預測 : 2015年底 > 8,000-

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阿德阿德阿德

評價:+62-0

發表時間 2015/04/07 19:17:26

帳號:qazwsxzzz

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等級:副教授

推薦: 發表數:160 回應數:727 最近登入時間:2026/08/13 10:03:22 IP:123.194.139.*

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回應帳號:迴龍正(chaojang)

有夢最美

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WCH

評價:+155-0

發表時間 2015/04/07 19:24:39

帳號:wchwch

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等級:教授

推薦: 發表數:298 回應數:3,839 最近登入時間:2026/06/04 22:03:24 IP:39.11.18.*

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回應帳號:迴龍正(chaojang)

引言：
未來行情預測 : 2015年底 > 8,000-
其實這波的上漲，

當然得獎是最重要的因素。

其實另一個關鍵是，

葛瑪蘭將市場上的S06『全面』回收！

會不會漲那麼多很難說，

但是漲價的態勢是無法改變的。

相對S06的質優，S08以後質的落差這麼大，

葛的前途堪虞：

因為他回收06的量再怎麼多，

也無法都只賣這些S06的，其他的都賣不掉。

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Raykuo

評價:+262-0

發表時間 2015/04/08 00:32:50

帳號:a29735154

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等級:教授

推薦: 發表數:291 回應數:2,609 最近登入時間:2026/08/31 20:29:03 IP:123.193.134.*

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回應帳號:阿德阿德阿德(qazwsxzzz)

引言：
有夢最美
希望相隨

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gooddrink

評價:+171-0

發表時間 2015/04/08 19:07:45

帳號:alpha369

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等級:教授

推薦: 發表數:49 回應數:3,015 最近登入時間:2026/08/31 21:46:47 IP:140.114.12.*

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回應帳號:cosmos(cosmoslin)

Serge打73分跟MMA的87分實在差距太大,
並且網頁上放的不是帥桶照片, 不知是否有誤

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嘉農大炮

評價:+134-0

發表時間 2015/04/08 20:00:00

帳號:kanohou

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等級:教授

推薦: 發表數:330 回應數:2,227 最近登入時間:2026/02/07 23:08:22 IP:111.242.77.*

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回應帳號:Raykuo(a29735154)

引言：
希望相隨

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迴龍正

評價:+75-0

發表時間 2015/04/09 00:19:36

帳號:chaojang

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等級:教授

推薦: 發表數:105 回應數:1,941 最近登入時間:2025/09/11 08:56:34 IP:61.62.214.*

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回應帳號:阿德阿德阿德(qazwsxzzz)

引言：
有夢最美
這個夢已經做一年多了 , 且好像一步一步的在實現中
http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?Id=301262
http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?Id=292791#
所謂的早知道有兩種解釋
早知道噶瑪蘭好喝 , 所以買了一堆.........
為什麼漲到8000了 , 早知道就買一堆噶瑪蘭
酒好不好 ? 只有自己喝了開心最重要

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Seapoint

評價:+26-0

發表時間 2015/04/09 01:56:32

帳號:seapoint

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等級:博士

推薦: 發表數:4 回應數:432 最近登入時間:2026/08/31 20:50:50 IP:36.225.237.*

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回應帳號:cosmos(cosmoslin)

其實是大家都已經喝習慣了西班牙紅橡木桶
西班牙紅橡木桶不出口以後當然只能用美洲白橡木桶來裝桶
葛瑪蘭陳年短首當其衝
忽然來個美洲白橡木自然無法接受
其他酒廠也是一樣沒有西班牙紅橡木的新桶
不過要在過幾年以後你們才會發現
因為他們的陳年比較長要多幾年這種酒才會出來

慶幸的是台灣氣溫比較熱陳年比較快
聽說葛瑪蘭S06的雪莉舊桶已經開始重新裝桶陳年了
first fill的桶子在台灣陳年似乎吃桶太深太苦的一點
我覺得refill的桶子似乎會比較適合台灣的氣候來陳年威士忌
很期待六年以後用S06西班牙紅橡木舊桶陳年的葛瑪蘭雪莉桶裝瓶
我覺得應該會比S06的葛瑪蘭雪莉桶更讚:>

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djw

評價:+13-0

發表時間 2017/04/03 21:39:42

帳號:djw8621

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等級:碩士

推薦: 發表數:0 回應數:249 最近登入時間:2023/08/03 17:55:53 IP:110.86.60.*

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回應帳號:阿德阿德阿德(qazwsxzzz)

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葛馬蘭---serge分數出爐

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