品飲分享 - Kawasaki Ichiro's Choice 1982~2009 27Y 65.4% 2010 MMA GOLD
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討論主題:品飲分享 - Kawasaki Ichiro's Choice 1982~2009 27Y 65.4% 2010 MMA GOLD [ 品飲心得 ]
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品飲: Kawasaki Ichiro's Choice 1982~2009 27Y 65.4%
時間: 2011.04.08 15:20
杯子: 黑蛇 ISO 杯
C: 金黃
N: 濃郁的泡泡膠在第一時間浮現，緊接而來的杉木香氣，椰子、甜美的葡萄乾、香草、奶油、烏梅、水果蛋糕、檀香、微量的甘草、梅子粉、肉桂粉、巧克力
P: 豐富的油脂帶著些微的果酸感、明顯的泡泡膠、濃郁的肉桂、甘草、些許的塑膠、葡萄乾
F: 尾韻中~長，奶油、甘草、青梅
聞香方面第一次讓我感受到一種所謂的純淨感，香氣的轉換可以說是不拖泥帶水段落分明，入口的油脂非常的厚重黏舌，果酸感雖然明顯，但也讓整體不那麼的膩口，澀、酸、甘、甜有著美妙的平衡感。
尾韻也是蠻有趣的一部份，一開始是淡淡的奶油、明顯的甘草，但是過了一會整個香氣煙消雲散，以為要劃下句點的那一刻，卻又浮現了青梅的香氣，有一種夏日到來的感覺，太棒了。
這一瓶和 一番版 與 東京版 比較明顯的差異性，就在那香氣的純淨感與尾韻的青梅香。
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Charlie-W
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這款開瓶後, 喝到剩近半瓶時, 特殊的青梅味會轉變成烏梅味.
那風味跟葡萄乾味均衡的在口中纏綿, 讓人不禁聯想到山崎1984.
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十二少
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感謝分享!!
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藝術與享受
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我還剩下一點 SAMPLE 我放一段時間後來試試看！
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椪柑
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