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3月20號品酒心得

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討論主題:3月20號品酒心得 [ 品飲心得 ]

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弦軒TONY

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3月20號我應邀請去高雄中山一路上某間酒商開的店,當天飲品了4支酒

利威15、亞柏樂12、亞柏樂原桶33號、scapa

我覺得利威15還不錯,口感算順口好喝,可能是他有換過桶,所以沒有像利威12那麼強烈

亞柏樂12還是有他一貫的風格,口味還不錯,不過木桶味我覺得比較重,喝下去後有香香的麥香味

之後會出現太妃糖的香氣,有點像奶油一般的綿密,這支酒整體來說我還滿喜歡的

接下來是scapa,一開始就先聞到花香,蜜香,麥芽香,香氣十足,喝下去後非常好喝完全不會讓妳有難入喉的感覺,滑順而且油酯豐厚,雖然他是在奧克尼島生產的,但是完全沒有泥煤味,反而比較像斯貝賽地區生產的,這一點讓我滿意外的

亞柏樂原桶33號,這支酒因為是原酒,酒精濃度比較高60.9度,而且口味比較重,所以我放在最後喝

一開始我原本以為60.9度因該會很嗆辣刺激,但沒想到一喝下去,天阿~~真的是讓我意外到不行,他的酒氣在你的口中一瞬間化開,很像一把火點燃你口中的酒,溫熱但不刺激,一路到喉嚨肚子,

都是溫熱得舒服感,有些酒就沒辦法做到像這樣,好像一位溫柔的女人輕輕的掠過妳的身體,而且有很濃郁的黑色巧克力香氣,很像巧克力酒糖的感覺,一樣有亞柏樂的一貫風格,整體來說這支酒好喝很值得去喝喝看。

因為他們還滿常辦品酒會活動的,有興趣的朋友可以去看一下,聽說這禮拜日3/27也有

可以去他們的FB看看都會發布訊息,名子叫"蘇格蘭"可以找一下

4支品酒項目
品酒場地
品酒擺設
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回應共 11 則, 第 1 / 1 頁

woodlee

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小弟也很愛亞伯樂原酒.............超棒的!!

現在喝的是#22,正點啊.......................

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伊卡

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阿肥

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身為高雄人還蠻高興有這個地方

不過應該不叫蘇格蘭???

我猜應該是xxxx威士忌概念館吧??
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弦軒TONY

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恩~大大猜得沒錯

蘇格蘭是他在FB上用的名子,我收尋到的

真的店名是大大說的那一個名子xxxx蘇格蘭威士忌概念館^^

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台中李

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SCAPA是16年的吧?

這支當初廷漢有進12年,那時候市面上單一純麥不是很多,是我地衣之單一麥,當初入手價只要500元/大買家,現在看16年的要2990元/大買家

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李醉心

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推薦: 發表數:1 回應數:67 最近登入時間:2011/11/13 23:27:54 IP:111.252.11.*

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居家喝,比較客觀,

特定場合,容易受情緒影響....

打比方;

失戀了,什麼酒都是苦的,

以致後人還作了曲,叫「苦酒滿杯」

 

 

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minimini

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請問在高雄嗎???我也好想去參加!!那有要收費用嗎?^^

 

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天秤

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感謝大大PO分享~~

 

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minimini

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帳號:s90828

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是在高雄沒錯~~

目前都沒收費 都是免費

以後就不知道了~因該也不會收吧!!

有興趣可以打電話問看看

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弦軒TONY

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推薦: 發表數:2 回應數:3 最近登入時間:2011/06/16 13:40:39 IP:122.121.16.*

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應該都是免費吧!

我上次去是免費

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阿里汾汾

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好原酒的高度酒精..通常都可加分其夲酒的香氣.或特有的氣息..恭喜你試到ㄌ一支好酒
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