噶瑪蘭酒廠即將問世的px雪莉桶水晶瓶
討論主題:噶瑪蘭酒廠即將問世的px雪莉桶水晶瓶 [ 品飲心得 ]
回討論區列表醉酒虎阿哥
評價:+305-0
繼上個月推出水晶瓶對組後,
即將
推出首次px雪莉桶原酒珍藏組, 幸小弟喝了一次後,久久不能忘懷
又有機會再品嚐一次 讓各位參考
px雪莉 54%
顏色:
深琥珀色澤
前味:
很清楚的漬梅香氣顯現,帶出 巧克力 咖啡香氣
渾厚酒體 酒氣卻 不重,
有股花香與木質香氣一直在醒來
入口:
油脂中上,px桶的甜度適中,焦糖 瑪奇朵的滋味
熟透蘋果 蜜餞 奶油 蜂蜜 甜
尾韻:
咖啡香反撲 醃漬李子味留舌面
有點煙燻烏梅 焦糖香 榛果 甘草
巧克力香滯留鼻息。。。
結論:一隻重雪莉原酒的平衡度很重要,
這隻1公升的px桶小弟自覺 還不錯
一隻很完美的px桶
水晶瓶身倍感尊榮 要價。。。
有點不夠親民,酒廠如果佛心點,
我們繼續支持本土 關於這點,大家一起來按讚,
酒廠老闆可能看得到 呵…
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咿咕
評價:+16-0
樸實
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lee0112
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森仔
評價:+77-0
無月
評價:+600-4
觀望中

