品飲分享 - Glenrothes 1998 - 2010 43%

品飲: Glenrothes 1998 - 2010 43%

時間: 2011.03.17  19:21

杯子: 黑蛇 ISO 杯

C: 金黃

N: 明顯的糖水、蜂蜜、些許的花香、塑膠、柑橘皮、香草、微微的煙燻感、奶油、堅果、剛裁切下來的生澀木頭、甘草

P: 非常的水，些許的檸檬皮、生澀的橡木辛香、塑膠、柑橘、辛香料、肉桂粉

F: 尾韻短促，蜂蜜、香草、甘草、淡淡的蜜餞

Glenrothes 讓我始終一直對它很好奇，可愛的矮胖瓶加上樸素的包裝，顯的非常內斂，常見到 Glenrothes 總是標著 年份 VINTAGE，查了一下幾乎見到有標示年份的只有 12、25、30 年，但大多數也都只有 43%，只有幾款是 Single Cask，到底是酒廠的策略方針？還是有什麼用意？無從了解！

那這裡頭金黃琥珀色酒液倒底有著什麼樣的魅力？

今生第一次品飲 Glenrothes 這家酒廠的酒款是 1998 VINGATE 2010 裝瓶，所謂的 VINGATE 指的是單一酒廠單一年份的混桶調和，不能混入別家酒廠或是其他的年份，但是可以加水稀釋裝瓶。

這一款 1998 的 Glenrothes 感覺蠻適合初階品飲者，香氣偏甜外越到後頭的香氣越偏柑橘皮，入口對於筆者來說，是非常的水，就像是加了香氣的礦泉水口感，尾韻非常的短促，整體上來說太過於單調，沒有豐富的層次與複雜度，也沒有支撐力，但是感覺上非常的適合在夏天裡加上大顆的冰塊飲用。

PS. 這一款不是說他不好，只是對於常品飲原酒或已是進階的同好者而言，太過於單調與缺乏 Power，但是對於剛接觸威士忌不久的同好來說，應該是相當棒的一款酒！