大爾摩12年品飲
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討論主題:大爾摩12年品飲 [ 單一純麥 ]
回討論區列表@安迪@
評價:+142-0
帳號:ANDY8127
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品名:大爾摩12年單一麥芽威士忌
色澤:深琥珀色
香氣:乾果.香草.
口感:入口酒香衝上鼻腔.有柑橘跟木桶ㄉ香氣.平順滑口
50%波本桶50%雪莉桶
很適合入門ㄉ酒款.建議開瓶後等10分鐘開始飲用
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回應共 8 則， 第 1 / 1 頁
Lee
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回應帳號:@安迪@(ANDY8127)
波本、雪莉各50%的話，不知跟百富12Y Double Wood是否風格接近？
百富12Y這支的味道覺得是單一純麥中滿特別的，香氣上多了波本特有的味道，
但卻沒有波本威士忌的辛辣。
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想學喝whisky
評價:+0-0
帳號:wislley
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回應帳號:@安迪@(ANDY8127)
安迪大大,你說的柑橘味拉我是嘗不出來
不過聞的時候好像是麥牙或是蜂蜜的香氣倒是不錯聞
入口挺順的,但是好像不會自然回甘
(還是因為我喝不到10cc所以沒感覺阿)
另問我有試到大摩15年cigar malt
想請問一下cigar malt的特色是什麼阿
酒色偏褐,氣味聞不太出來,入口小辣
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111jay
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回應帳號:@安迪@(ANDY8127)
開瓶10鐘後飲用,用意是要讓酒體與空氣多接觸嗎?這樣品飲會不會失去原有的口感及香氣???
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迷你酒
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回應帳號:111jay(111jay)
如果酒體單薄的就有可能
酒體飽滿的經過醒酒
反而會散發更豐富的香味
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k仔
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回應帳號:迷你酒(joe5490)
請問這一瓶大爾摩１２年的酒，以前的名字是不是叫達摩，有那位大大可以幫忙．
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飲酒文化
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回應帳號:Lee(stanley)
上次品酒會上, 我一喝也是有橘子的淡甜味.
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斌哥
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回應帳號:k仔(zxcvbnm)
陸海洋行代理時代叫達摩
橡木桶洋酒代理時代叫大爾摩
現在懷特馬凱在台灣設立分公司自己拿回來做
又改了個中文譯名叫大摩
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k仔
評價:+96-0
帳號:zxcvbnm
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回應帳號:斌哥(yunben)
這位大大多謝啦
可是我看到那瓶，代理商是酒之最
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