品飲分享：Caol Ila 10y 2003/2014 (58.5%,WM Cadenhead)
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討論主題:品飲分享：Caol Ila 10y 2003/2014 (58.5%,WM Cadenhead) [ 品飲心得 ]
回討論區列表七日開糕餅傳承店
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Nose聞香：薑汁、橘皮、泥炭、橄欖、皮革、藥水、酸梅、糖粉、青草、海鮮、木材、花香、鮮奶油、杏仁、鹹澀、鳳梨、胡椒
Palate口感：辛香料、橘皮、消毒水、藥苦
Finish尾韻：藥苦、泥炭、鹹澀、煙醺
Comment注釋評：開瓶後，明顯的薑汁、橘皮，淡雅的泥煤、皮革，些許的藥水味，慢慢開始布局的酸梅、糖粉，帶點青草、海鮮，鮮切木材微酸的氣息，又把緩和的泥煤牽引出來，兩者融洽出非常迷人的場景，花香、輕拂而來的海風、海鮮食材、甜點、胡椒。
入口，辣口的辛香料、橘皮，持續的藥苦味，淡淡的煙燻中傳來烘炙牡蠣的鹹澀味。
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不拉
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回應帳號:七日開糕餅傳承店(samcruise)
一杯威士忌能品飲出如此多的味道.實非一般人之所能.
其實品飲一杯之感覺如甚佳.就不會仔細去注意酒中之較細不知感覺.若為書寫品
酒文. 就不得不細細地去品嚐.更有甚者. 有的族友是酒.聞香/入口.在喉頭轉一圈.
就隨口吐出.並未吞入. 主要目的就是要感覺此酒之各類香味及口感. 非常感謝書
寫品酒文之族友的犧牲及努力. 讚 !
不拉.
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寒月光
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歹龍
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七日開糕餅傳承店
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MOMOTV
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