百富系列~
討論主題:百富系列~ [ 其它 ]
回討論區列表樸實
評價:+664-0
回應共 51 則, 第 1 / 3 頁
阿杰杰
評價:+306-0
樸實
評價:+664-0
雲天染
評價:+299-0
樸實
評價:+664-0
回應帳號:樸實(domald)
百富1858 單一純麥威士忌百富 THE BALVENIE 推出最新限定販賣珍稀酒款—百富The Balvenie1858號桶珍稀酒款。2010年推出的1401號桶珍稀酒款,受到全世界威士忌愛好者的熱烈推崇。但因為每一批次裝瓶數量極為有限,不容易滿足台灣為主的亞洲市場的強烈需求。百富THE BALVENIE首席調酒師大衛史都華(David Stewart)特地為亞洲威士忌愛好者精選出6個陳年波本桶及3個雪莉桶,融合在1858號融合桶中。
這9個橡木桶中,陳年最久的橡木桶是1966年,還有數個1970年代的陳年橡木桶,(歐洲雪莉桶為1970, 1971 及1973年,美國橡木桶為1966, 1967, 1971, 1972, 1974, 1975年),連最年輕的酒桶都是37年(1975年),以不同年份的陳年橡木桶融合在一個中型融合桶 (Marry Tun)中,這種少量融合的工法已在蘇格蘭不復多見。百富1858號桶珍稀酒款,酒精濃度50.4%,台灣市場搶先全球,推出第一批次。
樸實
評價:+664-0
回應帳號:樸實(domald)
百富 1401 單一純麥威士忌百富1401桶威士忌名稱因其放置在傳統木製融合桶中熟成而來。首席調酒師大衛史都華在 2010 年時首次以融合桶進行實驗,從酒廠六個最珍貴的酒桶中選取少量樣本。接著,他將這些樣本在橡木桶相互融合並放置數月,就像他預期的,融合後的結果比各自樣本原有的特色總和都要來得出色。首批 1401桶酒款僅在酒廠販售並廣獲各界好評。台灣於2011年引進第二批次,已全數售出。第四批次目前已在全球特定機場販售。第五批 次同時將在幾個歐洲國家及澳洲販售。
樸實
評價:+664-0
樸實
評價:+664-0
回應帳號:樸實(domald)
百富15年單一雪莉桶單一純麥威士忌非冷凝過濾的真實風味 百富15年單一雪莉桶不僅擁有雪莉桶特有的香甜風味,更延續非冷凝過濾處理(non chill-filtered),酒精濃度47.8%,保留了威士忌的原始風味。此外每一個雪莉酒桶裝出的威士忌,也都如百富首席調酒師David Stewart所描述: "儘管威士忌蒸餾與陳年的方式相同,每一橡木桶中的金黃酒液仍藏有微妙的風味變化,而這些神秘有趣的細微差異正是製作以及收藏威士忌最迷人之處。"
新聞
評價:+0-0
火野村
評價:+2-0
jeffery107
評價:+22-0
小粱
評價:+88-0
小恩軒
評價:+20-0
迴龍正
評價:+75-0
玦
評價:+542-0
Shang
評價:+415-0
Robin賴
評價:+105-0
yungtsung
評價:+250-0
aaxxx
評價:+22-0
小小肥
評價:+4-0
sc-l
評價:+33-0


紫鑽=只賺