山崎雪莉桶原酒小樣55%

山崎雪莉桶原酒55%小樣

有幸在p9上跟雄仔大大買到的禮盒...附山崎雪莉桶原酒小樣....
應該不到一小時4組就被搶光了...
既然它的老大哥...已經屍骨無存...我想也應該送小老弟去做伴
就挑了特別冷的今天...給他斷頭..
酒色...呈略深的琥珀色..個人感覺有一些些的..偏紅..看著杯壁附著的酒腳..不簡單啊...嘖嘖

打開杯蓋...湊上去聞....華麗濃郁的雪莉風味襲來...油脂...柑橘...蜜餞..橡木...層層展開...
跟紫鑽第一批甜膩為主的風味不同...各項香氣均濃郁..並不互相搶戲....
偏向龍摩30年的香氣...但是...比30年濃郁...哇....讚...

入口滑順...油脂豐厚..酒體中偏強.濃郁的..雪莉..油脂...柑橘...蜜餞..巧克力...
入口後中後段...好戲登場...上述的香氣乘著酒精..由喉嚨往鼻腔衝出..
到此時才意識到這可能是一隻年輕的原酒....

年輕的胴體啊....啊.不是..是酒體...隱藏在後段...前面被騙了
餘韻頗長..淡淡柑橘味.伴隨酒精的微辣...溫暖..停留在口腔及喉嚨裡.....好酒...

資料...及甁身..並無說明它陳了多少年....也無ob裝瓶......
以一瓶50ml200nt來算...700ml-2800nt.....這...這..實在太超值...
撇除價格...光是酒款評比....應該打掛一堆3-5000的酒.....活像龍摩30加強版..
曾經感嘆龍摩30的裝瓶強度...現在是有了強度..沒了容量...還沒得買.......
這是近期來...最感動的一次品飲....