禪意東洋風 1/28 山崎威士忌垂直餐酒會 (好康篇)
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討論主題:禪意東洋風 1/28 山崎威士忌垂直餐酒會 (好康篇) [ 品飲心得 ]
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承蒙三得利的支持，舉辦這場禪意東洋風 山崎威士忌垂直餐酒會活動，快快搶先報名，親自體驗山崎蒸餾廠各式多樣化威士忌魅力！
僅限會員報名 不得代他人報名喔! 請親自 版上報名。
活動：山崎垂直品酒會
日期：1/28(五)
時間：PM7：30 (PM7:00開始進場)
地點：小自由 咖啡廳
地址：台北市大安區金華街243巷1號
人數：20人
品飲酒款：山崎10年、山崎12年、山崎18年、美國白橡木桶原酒、日本水楢木桶原酒、西班牙雪莉橡木桶原酒
餐點：
開場前(自助式)
1.冬季蔬菜南瓜濃湯
2.番茄鮮蝦義大利麵
3.薑黃霜降豬肉三明治
品酒會時佐酒
A.法式麵包、拖鞋麵包佐黑綠橄欖醬
B.蒔蘿迷迭香翼板烤牛肉
品酒會後
雷斯理招牌糕點、咖啡
費用：報名費500元，凡報名且來參與者，會後即歸還全部金額(500元)。
山崎品酒會這次在位於永康商圈的小自由咖啡廳舉辦，這裡讓人有種舒適、自在且溫馨的感覺，也是我們這次希望來參加山崎品酒會的人可以以輕鬆、愉悅的心情來參加。
付費方式：土地銀行信義分行 ATM代號005-帳號：079001020094
戶名：欣麒創意有限公司
報名者請於：1月20日前繳費匯款(凡報名且來參與者，會後即歸還全部金額)。
PS:報名或後補者都請務必確認會員資料是否無誤。
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樂樂多
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好康ㄉ~~~免費ㄉ~~~
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1.山崎蒸餾廠單一麥芽原酒＜日本水楢橡木原酒，50%＞
水楢橡木桶介紹：山崎蒸餾廠擁有世界獨一無二的日本水楢橡木桶，且數量只有3000桶的水楢桶使用僅產於北海道且樹齡200年以上的水楢樹，熟成原酒必須長達20年以上，才能讓陳貯的原酒擁有獨特白檀木及伽羅香氣，被喻為日本神社線香的淡雅味道，極具東方迷人氣息，近來已獲得海内外調酒師及威士忌愛好者的極高評價。
2.山崎蒸餾廠單一麥芽原酒＜西班牙雪莉橡木桶原酒，50%＞
3.山崎蒸餾廠單一麥芽原酒＜美國白橡木桶原酒，50%＞
4.山崎10 年單一麥芽威士忌
國際行家公認，最能表現酒廠特色的年份就是10年的單一麥芽。因為雖然陳儲於橡木桶中10年，但卻受橡木桶的影響較少，最能品嚐出來自該蒸餾廠中，純粹特出的個性。
山崎10年單一麥芽威士忌，濃郁的果香與麥芽香氣、清新活潑的口感展現了「山崎」蒸餾廠的獨特性格，來自新桶淡雅的氣味，讓山崎10年呈現出原廠的純粹美味。
5.山崎12 年單一麥芽威士忌
1984年，山崎蒸餾廠誕生60周年時所誕生，是日本第一支，也是最具代表性的單一純麥威士忌。來自日本獨有的日本橡木桶(Japanese Oak，水楢)的淡雅，呈現出日本神社的氛圍，口感香氣帶著淡淡伽羅、日本線香的氣息，口感腹郁，迷人的果香與濃郁的麥芽香氣，餘味悠長。2002年時獲得ISC國際酒類競賽金牌獎肯定，是品酒行家難以錯過的佳釀。
6.山崎18 年單一麥芽威士忌
2004年甫在歐美上市的「山崎18年」單一麥芽威士忌，就讓歐美品酒名家大為驚豔，以陳貯過最高級的Oloroso西班牙雪莉酒的雪莉橡木桶來陳貯麥芽原酒，經調酒師巧手調配之後，再次置入雪莉桶中進行二次後熟的工序製成，豐厚迷人的芳醇香味，自是非常迷人。
由三得利調酒師赴西班牙挑選，不同於一般以美國白橡木替代西班牙原產櫪木，或以等級較低的雪莉酒陳貯過的木桶，才能陳貯這款甘美佳釀，濃郁的果香、豐厚醇郁的風味、完美的平衡感與深邃悠遠的餘味，令人難以忘懷。
2003年
山崎12年單一麥芽威士忌
ISC
金牌獎
2005年
山崎18年單一麥芽威士忌
SWSC
最優秀金牌獎
山崎10年單一麥芽威士忌
ISC
銀牌獎
2006年
山崎18年單一麥芽威士忌
IWSC
Trophy首獎
山崎10年單一麥芽威士忌
ISC
銀牌獎
山崎10年單一麥芽威士忌
IWSC
銀牌獎
2007年
山崎18年單一麥芽威士忌
ISC
金牌獎
山崎10年單一麥芽威士忌
ISC
銀牌獎
山崎18年單一麥芽威士忌
SWSC
最優秀金牌獎
山崎12年單一麥芽威士忌
SWSC
金牌獎
2009年
山崎18年單一麥芽威士忌
SWSC
最優秀金牌獎
山崎18年單一麥芽威士忌
IWSC
銀牌獎
山崎12年單一麥芽威士忌
SWSC
最優秀金牌獎
山崎12年單一麥芽威士忌
IWSC
金牌獎
山崎10年單一麥芽威士忌
IWSC
銀牌獎
2010年
山崎18年單一麥芽威士忌
ISC
金牌獎
山崎18年單一麥芽威士忌
SWSC
最優秀金牌獎
山崎12年單一麥芽威士忌
ISC
金牌獎
山崎12年單一麥芽威士忌
SWSC
金牌獎
山崎10年單一麥芽威士忌
ISC
銀牌獎
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neukopf
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在這裡報名嗎??
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蘇普
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(二) 報一位好了
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Caspar
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cherokee
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(三) 報名一位,謝謝!
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saracheng
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這一間小自由的裝瀇擺設很棒，有一種午後慵懶的感覺，加上美酒的陪伴，真是太讚了！
只可惜是階梯
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soubrian
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tool
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(十三) 先 +1
去到那邊再想想怎麼處理了！
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(十四) 報名兩位
謝謝
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各位大大 :
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拜託 拜託 ! ~.~
Cheers, p9 小編
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