台灣威士忌 國際發光

台灣菸酒公司南投酒廠的「波本桶原桶強度單一麥芽威士忌」與「雪莉桶原桶強度單一麥芽威士忌」，於2014倫敦舉行的國際烈酒挑戰賽（ISC）中分別贏得金牌與銀牌的殊榮，受到全球威士忌迷的肯定。圖／業者提供

 

2014倫敦舉行的國際烈酒挑戰賽（International Spirits Challenge簡稱ISC）冠軍出爐。台灣地區所產出的威士忌備受肯定，其中台灣菸酒公司南投酒廠的「波本桶原桶強度單一麥芽威士忌」與「雪莉桶原桶 強度單一麥芽威士忌」，分別贏得世界威士忌競賽金牌與銀牌的國際肯定。另外，金車公司的噶瑪蘭酒廠則以「噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌」、「噶瑪蘭經典獨奏波 本桶威士忌原酒」與「噶瑪蘭堡典單一麥芽威士忌」勇奪三面金牌（GOLD Medal）。

國際烈酒競賽ISC至今已經舉辦19個年頭，是世 界上最有權威與公信力的比賽之一，每年有超過70個國家、1,000件以上的酒款參與盛事，被酒界人士形容為全球相當具影響力的競賽。評審團們相當龐大專 業，邀請超過50位業界專家作為評審，包括蒸餾廠的調酒師（Master Blender）、蒸餾專家（Master Distiller）等專家進行官能審查，比賽過程中評審嚴格謹慎且獨立評量作業，歷經七天的盲飲評比過程，針對每款酒之香氣、外觀、味道、尾韻綜合表現 作出最後評定和甄選，依照分數高低分為獎盃（Trophy）、金牌（Gold）、銀牌（Silver）和銅牌（Bronze）。能在比賽中獲獎的酒款，意 味在國際上是備受認可的高品質威士忌。

臺灣菸酒公司表示，南投酒廠「波本桶原桶強度單一麥芽威士忌」與「雪莉桶原桶強度單一麥芽威士忌」，這兩款參賽酒是最新推出的威士忌酒款，今年年初已在美國舊金山的世界烈酒競賽（SWSC）雙雙摘下銀牌，產品一推出便在行家圈內好評不斷，首賣當天便創下威士忌迷的搶購。

「波本桶原桶強度單一麥芽威士忌」有著麥香伴隨奶油、香草、椰子等多層次氣息，輔以芒果乾、成熟鳳梨等熱帶水果香味。「雪莉桶原桶強度單一麥芽威士忌」在熟芒果和芭蕉甜香中，則散發葡萄乾、無花果、梅子蜜餞的香氣。

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