2011/01/08大摩極致奢華x吉拉怡然自得
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討論主題:2011/01/08大摩極致奢華x吉拉怡然自得 [ 品飲心得 ]
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2011年1月8號晚上,參加了由邦史都華跟P9舉辦的大摩&吉拉品酒會...
大摩跟吉拉的進口商應該是英商懷特馬凱,目前這2款商品,應該是透過邦史都華進行市場銷售.....
懷特馬凱的Kenny Wang,是我店裡的客人,也是我私下好友,這次得知要舉辦大摩跟吉拉的品酒會,我自然是抽出時間也要參加....
大摩是台灣早期就引進的單一純麥品牌之一,這幾年更換了代理商,也在酒質跟包裝上,不斷的更新,慢慢走向時尚跟高雅的模式....
大摩的基礎款12年,這次並沒有出現在酒單之中,不過這隻酒應該可以在討論一下,目前大摩12年已經改版,由50%的美國波本桶跟50%的西班牙雪莉桶融和,相信口感應該更為柔順以及香甜,瓶身的鹿頭標誌,也由之前的印刷,改成像大摩高級酒款的鐵製模型鹿頭....
大摩12年的價格,比起同等級的酒款,不算便宜但是也不算貴,口感很柔順,重點是瓶身目前改成這樣子,就變的很高雅,一整個就像頂級酒款的樣子,現在年節將至,你在宴請朋友時,相信會替你增添不少光彩
這次品酒會所提供的酒款,分別是 :
大摩15年
大摩18年
大摩亞歷山大
大摩1980
吉拉1995(波本桶)
吉拉1993(雪莉桶)
吉拉1999(重泥煤)
吉拉這酒廠也很有趣,這酒廠位處吉拉島,蘇格蘭的規畫,將他歸屬高地區,不過這島嶼確在艾雷島的北方不遠處,跟艾雷島中間隔了一條海峽,由艾雷坐渡輪到吉拉島,只需4分鐘的航程,吉拉島全島只有一條公路,一間酒吧,120個居名,據Kenny所說島上的設備建築好像都只有一個,去吉拉島你可能沒有貨比三家的可能性,因為沒得選......
回到酒款本身好了,今晚喝了一點酒,邊打字邊想睡覺了
這次酒款我蠻喜歡,亞歷山大跟大摩18年....
1980量太少試不太出來,不過1980真的很香.有淡淡的乾燥花香氣,清淡幽雅的花香不是那種劣質香精的味道....
大摩18年,目前應該還沒正式上市,不過這瓶很好喝也很有趣,一開始覺的18年這隻,很悶沒啥香氣,甚至輸給15年,但是放置一段時間(餐會中慢慢喝),越放越好喝,那種雪莉的香甜好像提防即將潰堤那樣子,一直滲出來,到最後我想在多喝一點,也被幹掉了,酒好喝自然容易受到大家的青昧,在場的都是好朋友,喜歡喝就多喝一點
亞歷山大這隻應該不用特別介紹,因為這款已經推出市場一段時間,這款是過六種像木桶,本身算是很好喝的一款酒,不過這款本身價位算是比較高檔,我是覺得以他的酒質,這樣子的定價,算是可以接受的範圍,不過我應該偶爾喝一次
另外這次品酒會,還有另一個很有趣的玩法,主講人Kenny Wang,邊跟大家介紹酒款香氣,另外也首次提供聞香瓶,用試紙沾上香氣,讓大家進行香氣比較
當天帶去的相機,忘記將電池充飽,所以拍沒幾張就沒電了,看誰有照片幫忙補一下吧
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百年渾似醉
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路易士李
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小弟有幸參加此次品酒會,這也是我第一次參加品酒會,可以感受到主辦單位的用心,
環境很雅緻,小龍蝦跟牛排很好吃,酒也很好喝,陪我度一個過愉快的夜晚.謝謝大家了.
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P-Family編輯
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就在2011年1月8日星期六，一場在台北西華飯店2樓漢廳舉辦的大摩的極致奢華x吉拉的怡然自得 餐酒會，讓與會來賓味蕾的火花完全釋放！
除了品飲七種珍釀威士忌酒款，再搭配台北西華飯店為此次餐酒會貴賓，量身打造出絕美搭配的料理。
美商懷特馬凱公司總監-王方杰先生，以互動解說方式，讓餐酒會貴賓們更快速認識大摩與吉拉威士忌的風味及特色。餐酒會活動精彩豐富，是一場感官交融的完美饗宴!
P9 再次感謝邦史都華公司行銷總監-劭文美小姐、以及美商懷特馬凱公司總監-王方杰先生，舉辦如此優質的餐酒會活動，讓與會者品酩到正統蘇格蘭風味，感受醇厚、層次堆疊豐富的迷人口感。
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P-Family編輯
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P-Family編輯
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P-Family編輯
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尚好酒藏
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回應帳號:另壺大俠(sosoaaaa)
很高興有參加此次非常棒的.....品酒會
酒讚！餐也讚！更高興許多好朋友參加！
謝謝邦史都華公司
感謝小編
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黃上
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幸福品酒會!
品酒會幸福~
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SMWS
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可惜那天有事 不能參加
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入門新手
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看起來超讚的啦
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樽
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回應帳號:入門新手(bar3366)
當天下班從桃園匆匆趕去,
美食
與好酒
,讚
活動安排與解說讓我對威士忌有更貼切的瞭解
不虛此行
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程偉
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回應帳號:尚好酒藏(n938058581)
請問一下有參加這場品酒會的大大們
上面圖片中有一個一個玻璃球裡面有鑲入不同的東西
這是做甚麼用的啊?
是贈品嗎?
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尚好酒藏
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帳號:n938058581
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回應帳號:程偉(winnie1101)
請問一下有參加這場品酒會的大大們
上面圖片中有一個一個玻璃球裡面有鑲入不同的東西
這是做甚麼用的啊?
是贈品嗎?
品酒會.....教學用的目綠
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路易士李
評價:+25-0
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回應帳號:程偉(winnie1101)
這些水晶球中,比較特別是最右邊那一粒,因為裡面有限量3瓶的大摩64年3cc,以一瓶700ml 500萬來估,3cc大概也要21K......很奢華的一粒球......
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CL
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感謝大大分享
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程偉
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回應帳號:尚好酒藏(n938058581)
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程偉
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回應帳號:路易士李(lewislee)
感謝大哥的說明 !!
這一小顆球那麼值錢啊 ??
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樽
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貼上當天用手機拍的簡圖
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