2011/01/08大摩極致奢華x吉拉怡然自得
討論主題:2011/01/08大摩極致奢華x吉拉怡然自得 [ 品飲心得 ]
回討論區列表另壺大俠
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等級:2011年1月8號晚上,參加了由邦史都華跟P9舉辦的大摩&吉拉品酒會...
大摩跟吉拉的進口商應該是英商懷特馬凱,目前這2款商品,應該是透過邦史都華進行市場銷售.....
懷特馬凱的Kenny Wang,是我店裡的客人,也是我私下好友,這次得知要舉辦大摩跟吉拉的品酒會,我自然是抽出時間也要參加....
大摩是台灣早期就引進的單一純麥品牌之一,這幾年更換了代理商,也在酒質跟包裝上,不斷的更新,慢慢走向時尚跟高雅的模式....
大摩的基礎款12年,這次並沒有出現在酒單之中,不過這隻酒應該可以在討論一下,目前大摩12年已經改版,由50%的美國波本桶跟50%的西班牙雪莉桶融和,相信口感應該更為柔順以及香甜,瓶身的鹿頭標誌,也由之前的印刷,改成像大摩高級酒款的鐵製模型鹿頭....
大摩12年的價格,比起同等級的酒款,不算便宜但是也不算貴,口感很柔順,重點是瓶身目前改成這樣子,就變的很高雅,一整個就像頂級酒款的樣子,現在年節將至,你在宴請朋友時,相信會替你增添不少光彩
這次品酒會所提供的酒款,分別是 :
大摩15年
大摩18年
大摩亞歷山大
大摩1980
吉拉1995(波本桶)
吉拉1993(雪莉桶)
吉拉1999(重泥煤)
吉拉這酒廠也很有趣,這酒廠位處吉拉島,蘇格蘭的規畫,將他歸屬高地區,不過這島嶼確在艾雷島的北方不遠處,跟艾雷島中間隔了一條海峽,由艾雷坐渡輪到吉拉島,只需4分鐘的航程,吉拉島全島只有一條公路,一間酒吧,120個居名,據Kenny所說島上的設備建築好像都只有一個,去吉拉島你可能沒有貨比三家的可能性,因為沒得選......
回到酒款本身好了,今晚喝了一點酒,邊打字邊想睡覺了
這次酒款我蠻喜歡,亞歷山大跟大摩18年....
1980量太少試不太出來,不過1980真的很香.有淡淡的乾燥花香氣,清淡幽雅的花香不是那種劣質香精的味道....
大摩18年,目前應該還沒正式上市,不過這瓶很好喝也很有趣,一開始覺的18年這隻,很悶沒啥香氣,甚至輸給15年,但是放置一段時間(餐會中慢慢喝),越放越好喝,那種雪莉的香甜好像提防即將潰堤那樣子,一直滲出來,到最後我想在多喝一點,也被幹掉了,酒好喝自然容易受到大家的青昧,在場的都是好朋友,喜歡喝就多喝一點
亞歷山大這隻應該不用特別介紹,因為這款已經推出市場一段時間,這款是過六種像木桶,本身算是很好喝的一款酒,不過這款本身價位算是比較高檔,我是覺得以他的酒質,這樣子的定價,算是可以接受的範圍,不過我應該偶爾喝一次
另外這次品酒會,還有另一個很有趣的玩法,主講人Kenny Wang,邊跟大家介紹酒款香氣,另外也首次提供聞香瓶,用試紙沾上香氣,讓大家進行香氣比較
當天帶去的相機,忘記將電池充飽,所以拍沒幾張就沒電了,看誰有照片幫忙補一下吧
回應共 18 則， 第 1 / 1 頁
百年渾似醉
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路易士李
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P-Family編輯
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回應帳號:另壺大俠(sosoaaaa)
就在2011年1月8日星期六，一場在台北西華飯店2樓漢廳舉辦的大摩的極致奢華x吉拉的怡然自得 餐酒會，讓與會來賓味蕾的火花完全釋放！
除了品飲七種珍釀威士忌酒款，再搭配台北西華飯店為此次餐酒會貴賓，量身打造出絕美搭配的料理。
美商懷特馬凱公司總監-王方杰先生，以互動解說方式，讓餐酒會貴賓們更快速認識大摩與吉拉威士忌的風味及特色。餐酒會活動精彩豐富，是一場感官交融的完美饗宴!
P9 再次感謝邦史都華公司行銷總監-劭文美小姐、以及美商懷特馬凱公司總監-王方杰先生，舉辦如此優質的餐酒會活動，讓與會者品酩到正統蘇格蘭風味，感受醇厚、層次堆疊豐富的迷人口感。
P-Family編輯
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P-Family編輯
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P-Family編輯
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尚好酒藏
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黃上
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SMWS
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入門新手
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樽
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與好酒
,讚程偉
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尚好酒藏
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路易士李
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CL
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程偉
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程偉
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樽
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