小輕之MMA金牌(1983能#7576 vs 1984#3692 )pk品飲心得
討論主題:小輕之MMA金牌(1983能#7576 vs 1984#3692 )pk品飲心得 [ 品飲心得 ]
回討論區列表Leo(小楊)
評價:+63-0
輕井澤1983能#7576桶57.2% pk 輕井澤1984#3692桶61.6%
顏色:1983能>1984:都是黑金桶,深琥珀色,但1983略深一點。
香味:1984>1983能:2者都是重雪莉調性、高雅桶味、後期有淡烏梅味,光聞香就口水直流;彼此比較不同的味道:1983有淡煙硝味、人蔘味、龍眼乾(蜜)味、甜蜜蜜餞味;1984則有奶油(太妃)糖味、清新花香、類檜木香味、橙皮果醬、酸酸甜甜蜜餞味,1984酒精味較嗆一些,整體聞香個人比較喜歡1984。
口感:1984>1983能:黑巧克力、濃濃的雪莉香氣及甜味在口齒間流竄、擴散,喝下去均是一股熱氣從喉嚨深處延伸到胃裡,並從嘴裡反向頂入鼻腔直衝腦門,後面則是淡淡苦甘收尾,口齒留香,真的是連打嗝都是香的;不同的是1983帶有人蔘味、龍眼甜味、較甜,口感順一點,但後面苦味較1984稍重一些;1984則帶有花香甜味、類檜木味、甜度適中;整體口感個人比較喜歡1984。
尾韻:1984>=1983能:花果、龍眼蜜的香甜持續散發,十幾分鐘過後仍縈繞不斷,不斷刺激口水分泌,但1984尾韻較持久一些些。
結論:個人要偏好1984。
總結:不可諱言的,以前輕井澤是物超所值的重雪莉首選,現在則是好喝也炒最兇的高價酒;炒酒看酒標,喝酒見真章^^
回應共 15 則, 第 1 / 1 頁
Leo(小楊)
評價:+63-0
black9999
評價:+127-0
Scotia
評價:+168-0
威震天下
評價:+63-1
V先生
評價:+7-0
Leo(小楊)
評價:+63-0
風城
評價:+171-1
Leo(小楊)
評價:+63-0
Dooriya
評價:+0-0
寒月光
評價:+19-0
羊哥
評價:+71-1
Leo(小楊)
評價:+63-0
風城
評價:+171-1
小焦
評價:+69-0
伊澤
評價:+0-0


,只可惜我也沒酒(只剩1瓶1983能)了,
,
感謝分享
小輕現在就像威士忌
驚為天人 

,畢竟3瓶都喝過的酒友少之又少。先謝謝了。
7981