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走一趟細致波本之旅-Glen Scotia

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討論主題:走一趟細致波本之旅-Glen Scotia [ 品飲心得 ]

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醉酒虎阿哥

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推薦: 推薦等級 1 發表數:276 回應數:1,407 最近登入時間:2026/03/20 13:46:33 IP:61.224.219.*

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※來一場夏天的盛宴※
細膩波本 令人愉悅的品飲之旅吧!
這五款酒款 在去年威酒展就亮相了,讓人眼睛為之一亮,
坎培拉產區的酒已不多見,精緻的瓶身,神秘的牦牛圖標
Glen Scotia(音譯:格蘭斯高夏)
有5款品項 10 12 16 18 21年 來試試吧!
10年:
前味有檸檬 香草 酒精味不重 入口中度油脂 有水蜜桃香 淡淡蜂蜜甜 尾韻順暢奶油味 榛果 短韻齒留香 12年:
前味些微葡萄柚 清香果味 入口蜂蜜香甜為主 尾韻奶油榛果香氣較重
16年:
前味酒氣轉為沉 香氣集中 入口清爽果香隨之而來 榛果香 蜜香明顯 尾韻持久多了老薑 杏仁味
18年:
前味已告知陳年桶味 香氣轉為細且悠長的蜜桃味 油脂轉厚 肉桂香 香草 蜂蜜甜 薑汁 蠻特別 尾韻桶味 核桃香 尾韻長
21年:
前味呈現特殊果香 有些奶機 柑橘 肉體~肉桂啦!入口油脂豐富 蜂蜜蛋糕香奶香 麥芽糖甜 尾韻堅果 核桃 沉穩又回韻的木質香 乾果香 肉桂香 甘草甜
喝了5款波本,細細品味中~好似去了一趟南洋 嚐了許多熱帶水果 倘佯在涼爽的季夏裡。。。。
5隻漂亮的酒瓶
10年牛
12年牛
16年牛
18年牛
21年牛
五隻sample
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Nanaman

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帳號:rinnou

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推薦: 發表數:48 回應數:210 最近登入時間:2015/09/13 18:53:07 IP:125.224.174.*

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品酒文就是推!
這系列只有試過12yo
在嚐過其他波本桶品項後,這支似乎太過"細緻"了些,水感與稍短的尾韻使它顯得有些嬌弱



 
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醉酒虎阿哥

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帳號:telewin33

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等級:教授

推薦: 發表數:276 回應數:1,407 最近登入時間:2026/03/20 13:46:33 IP:61.224.219.*

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16開始就不會水感.油脂豐富些.味道從淡雅轉為濃郁.
這篇是品飲心得.只是剛好品飲到波本.發現波本很耐喝
喝過2輪再寫的.再喝還覺得不錯
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