Highland Park 24yo, 1967/1991 (43%, OB)
討論主題:Highland Park 24yo, 1967/1991 (43%, OB) [ 品飲心得 ]
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Highland Park 24yo, 1967/1991 (43%, OB)
購自陳寬大大分享瓶
酒色....淺褐色...
蓋上杯蓋後...待5分鐘後...開蓋嗅聞
清淡的泥煤及海水的碘味襲來並不強烈..緊接而來的是..蜜餞的甜味..柑橘..雪莉..
入口滑順...酒體中偏輕...淡泥煤後..蜜餞的甜味..柑橘.等果香..海鹽些許胡椒的辣味..
餘韻中短...堅果..奶油...些微橘皮的苦...
以高原騎士的老酒來說...小小的失望...43%..裝瓶..經冷凝過濾的品項..
表現得太清淡了些(畢竟不是原酒)...一些預期的元素..石楠花香並沒出現(30年OB就很明顯).....
另有一款...Highland Park 39yo, 1967/2007 (57.6%, OB)...應該好很多.....
還是想念30年的石楠花香...
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迷你酒
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