冷門名酒大潤發史加伯SCAPA16年
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大潤發史加伯SCAPA16年可收藏嗎
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這是家很小的蒸餾廠，一組蒸餾器，只有3名員工，一個月產量不到三百桶。因此經常都是一個人在看管整個蒸餾廠，難怪不對外開放。小規模小產量，只是Scapa的特色之一，Scapa最大的特色，也最值得一提的，在於這是全蘇格蘭現在唯一還在使用羅門式蒸餾器的蒸餾廠。Scapa原酒可以讓百齡罈高年份產品在濃厚的熟陳感之餘，增加其他品牌產品所無法創造的年輕活力。百齡罈17年之所以能在Whisky Bible中得到96分的超高評價，Scapa功不可沒。
http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?id=16528
節錄一段陳寬大大發表過之文章供參考
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