品飲分享 - 平價的威士忌,誰說便宜 = 沒好貨?
討論主題:品飲分享 - 平價的威士忌,誰說便宜 = 沒好貨? [ 品飲心得 ]
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品飲: 威雀 12Y 40% 新版藍標藍封鉛
時間: 2010.12.09 18:31
杯子: ISO 杯
C: 金黃
N: 初聞是明顯的花果香、輕微的酒精味,明顯薄荷、肉桂、柑橘,靜置一下則有蜂蜜、雪莉桶常出現的調性甜味、一些烏梅、蜜餞、香草,後段則是輕微的塑膠,與明顯的薄荷!
P: 微甜圓潤,無刺激感,一些柑橘、塑膠
F: 淡淡的烏梅、蜜餞
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品飲: 銀雀 12Y 45%
時間: 2010.12.09 19:35
杯子: ISO杯
C: 金黃 比威雀 12Y 色澤深一點點
N: 初聞是橡木,沒什麼酒精味,一些青草、淡橘皮香、香草甜、塑膠皮革,經過 18 分鐘蜂蜜逐漸明顯,一些梨、巧克力,後段香氣則是一些蜜汁堅果不斷的環繞於杯中!
P: 些微的苦感、淡淡的塑膠、檸檬皮、淡橡木
F: 微量的塑膠、清淡的梅果類香氣,舌根處會有一些微苦感,雙頰慢慢的泛甜
威雀這個品牌,說來也坎坷呀,許多人都因為第二版的黑色封鉛,從此後對威雀就敬謝不敏!
這隻古錐的鳥兒一蹶不振,價格一直溜滑梯,還記得當初 18Y 剛上市時,一瓶要價也要 1.5 張小朋友,可是現在呢?唉........
自已沒喝過威雀,今天品嚐了以後,發覺自已較喜愛威雀 12 年,當然除了價格較便宜外,香氣與口感自已覺得較偏愛威雀 12 年,可是說真的,兩者真的分的出好壞嗎?
我是覺得去分好與壞似乎沒有意義,畢竟每一瓶酒都有屬於自已的特色,品酒、飲酒還是快樂一點好,把缺點縮小,把優點放大,這樣是不是喝起來自已也會較喜歡呢?
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無敵鐵金剛
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樂樂多
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樂樂多
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回應帳號:樂樂多(jojo670521)
這是我第一次喝威雀,所以無法比較!
不對,我之前喝過 1990 的威雀,坦白說我覺得 1990 的酒質還不錯!
而威雀我記得第一版好像是綠色封鉛吧,當時在台灣賣的還不錯,後來第二版改黑色封鉛,許多人就不太喜歡,我忘了好像還有第三版吧,這藍色封鉛好像是第四版的!
我沒有記得很清楚,只記得第二版黑色封鉛後,銷售量好像大幅下滑!
當然實際情況如何?有待查證!
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圓圓的老爸
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anfernee
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林老大
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大V
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頂扣扣~
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調和喔?
其實這就考倒我了,我上一次有喝過一瓶更平價的酒款是還不錯,名稱是 HIGHLAND WAY
調和的酒款蠻多的,不知道有沒有人願意分享,說出自已覺得哪一瓶調和是還不錯的!
小弟接觸威士忌是從"禮藏"起家的
不過有一段時間沒喝了 有點忘了它的味道
這隻也是平價 當初禮盒送樣品才588
小弟買了10盒 只剩2盒還健在
大大有空不妨可以去弄一隻試試.....
百齡譚17 帝王12 也不錯
藝術與享受
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調和喔?
其實這就考倒我了,我上一次有喝過一瓶更平價的酒款是還不錯,名稱是 HIGHLAND WAY
調和的酒款蠻多的,不知道有沒有人願意分享,說出自已覺得哪一瓶調和是還不錯的!
口圭!!
果然不錯耶! 剛剛看到你這篇, 連忙跑去把 HIGHLAND WAY 拿來喝看看, 果然有點出人意料, 因為它真的很便宜, 所以我一直沒去喝它. 沒想到這瓶不到400元的酒有這樣的表現. 看來多聽聽前輩的經驗之談好處還真不少!!


