品飲分享 - 平價的威士忌,誰說便宜 = 沒好貨?
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討論主題:品飲分享 - 平價的威士忌,誰說便宜 = 沒好貨? [ 品飲心得 ]
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品飲: 威雀 12Y 40% 新版藍標藍封鉛
時間: 2010.12.09 18:31
杯子: ISO 杯
C: 金黃
N: 初聞是明顯的花果香、輕微的酒精味,明顯薄荷、肉桂、柑橘,靜置一下則有蜂蜜、雪莉桶常出現的調性甜味、一些烏梅、蜜餞、香草,後段則是輕微的塑膠,與明顯的薄荷!
P: 微甜圓潤,無刺激感,一些柑橘、塑膠
F: 淡淡的烏梅、蜜餞
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品飲: 銀雀 12Y 45%
時間: 2010.12.09 19:35
杯子: ISO杯
C: 金黃 比威雀 12Y 色澤深一點點
N: 初聞是橡木,沒什麼酒精味,一些青草、淡橘皮香、香草甜、塑膠皮革,經過 18 分鐘蜂蜜逐漸明顯,一些梨、巧克力,後段香氣則是一些蜜汁堅果不斷的環繞於杯中!
P: 些微的苦感、淡淡的塑膠、檸檬皮、淡橡木
F: 微量的塑膠、清淡的梅果類香氣,舌根處會有一些微苦感,雙頰慢慢的泛甜
威雀這個品牌,說來也坎坷呀,許多人都因為第二版的黑色封鉛,從此後對威雀就敬謝不敏!
這隻古錐的鳥兒一蹶不振,價格一直溜滑梯,還記得當初 18Y 剛上市時,一瓶要價也要 1.5 張小朋友,可是現在呢?唉........
自已沒喝過威雀,今天品嚐了以後,發覺自已較喜愛威雀 12 年,當然除了價格較便宜外,香氣與口感自已覺得較偏愛威雀 12 年,可是說真的,兩者真的分的出好壞嗎?
我是覺得去分好與壞似乎沒有意義,畢竟每一瓶酒都有屬於自已的特色,品酒、飲酒還是快樂一點好,把缺點縮小,把優點放大,這樣是不是喝起來自已也會較喜歡呢?
回應共 28 則, 第 1 / 2 頁
無敵鐵金剛
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每一種酒就好像每個人.都有他的優缺點.
有人喜歡麥卡倫的口感有人喜歡1856炭燒威士忌滑順...
當然這隻鳥也一定會遇到喜歡他的人...
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樂樂多
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樂樂多
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這是我第一次喝威雀,所以無法比較!
不對,我之前喝過 1990 的威雀,坦白說我覺得 1990 的酒質還不錯!
而威雀我記得第一版好像是綠色封鉛吧,當時在台灣賣的還不錯,後來第二版改黑色封鉛,許多人就不太喜歡,我忘了好像還有第三版吧,這藍色封鉛好像是第四版的!
我沒有記得很清楚,只記得第二版黑色封鉛後,銷售量好像大幅下滑!
當然實際情況如何?有待查證!
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樂樂多
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是阿~~~黑鵲可以喝喝看~~不錯ㄟ~~~紫鵲就很一般
但~~單一麥喝的比較習慣~~調和比較少喝ㄌ
大大~~~推一支調和來參考~~~謝謝
禮砲21小貴但也還好ㄟ~~~
可能喝慣阿貝~~百富~~
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調和喔?
其實這就考倒我了,我上一次有喝過一瓶更平價的酒款是還不錯,名稱是 HIGHLAND WAY
調和的酒款蠻多的,不知道有沒有人願意分享,說出自已覺得哪一瓶調和是還不錯的!
圓圓的老爸
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小弟推薦OLD PARR

尤其是老酒,這個品牌在台灣好像不是很有名,但是在日本可是赫赫有名的調合式威士忌
當然它的售價也比一般調合式威士忌貴一些
藝術與享受
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小編大人
標題能不能幫我改為平價威士忌,而不是平民威士忌!
打錯了!
麻煩您了,感謝!
anfernee
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藝術與享受
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OLD PARR 這個還蠻多人喜愛的!
上一次我有看酒訊雜誌的一篇報導,應該算是實驗性質 !
盲飲後,女性似乎都偏愛 黑牌 12年,而我問了一位有參加盲飲的女性友人,她說幾乎很多人喝到黑牌 12 年,都猜的出來!
不知道是因為口感還是香氣讓女生較愛?這倒是可以研究一下!
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坦白說
響
小弟也都還沒喝過,我倒是蠻想試一試的!
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林老大
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樂樂多
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響~~~這名號~~~並不平價
以前都是17y起跳~~~~~~
好像今年才有響12y~~~在調和中屬高檔
響~~~我覺得比~~炮~~還順口~~各人淺見
大V
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HIBIKI的價位跟OLD PARR差不多吧...
小弟身邊喝走路的朋友都愛綠牌,不喜歡黑牌(有三個女生也是如此)
調和的小弟是比較喜歡OLD PARR跟BALLANTINE
不過17~18年的幾乎每家都不錯
頂扣扣~
評價:+1-0
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調和喔?
其實這就考倒我了,我上一次有喝過一瓶更平價的酒款是還不錯,名稱是 HIGHLAND WAY
調和的酒款蠻多的,不知道有沒有人願意分享,說出自已覺得哪一瓶調和是還不錯的!
小弟接觸威士忌是從"禮藏"起家的
不過有一段時間沒喝了 有點忘了它的味道
這隻也是平價 當初禮盒送樣品才588
小弟買了10盒 只剩2盒還健在
大大有空不妨可以去弄一隻試試.....
百齡譚17 帝王12 也不錯
藝術與享受
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百齡譚17
目前許多人覺得還蠻不錯的!
9000
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調和喔?
其實這就考倒我了,我上一次有喝過一瓶更平價的酒款是還不錯,名稱是 HIGHLAND WAY
調和的酒款蠻多的,不知道有沒有人願意分享,說出自已覺得哪一瓶調和是還不錯的!
口圭!!
果然不錯耶! 剛剛看到你這篇, 連忙跑去把 HIGHLAND WAY 拿來喝看看, 果然有點出人意料, 因為它真的很便宜, 所以我一直沒去喝它. 沒想到這瓶不到400元的酒有這樣的表現. 看來多聽聽前輩的經驗之談好處還真不少!!