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素人品飲再一彈

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討論主題:素人品飲再一彈 [ 單一純麥 ]

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camno

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上菜囉!

素人品飲又來囉!

今天就來喝以下4款

balvenie 30 ans thirty/longmorn 1971/Glenfarclasc 花格 40y /波摩Bowmore25y

 

先從百富來吧!酒倒到杯子初聞,很明顯烏梅香氣,小嘗一口卻又沒烏梅味,這時蜂蜜及花淡淡的甜香就出來了,

據說是榮獲2006年國際烈酒競賽(ISC)金牌

並蟬連2005年及2006ISC國際烈酒競賽金牌的絕佳單一純麥威士忌.說真的喝起來沒有什麼喜悅感,對尾韻也無感.

不戀戰!再來!!!

longmorn 1971  一打開我就覺得是濃濃的朔膠味,雖然這是我的生日酒,但不盲目挺他!

因為覺得他尾韻口感短  味道留約6秒有著微弱的煙熏味道,整體是咖啡跟橘香,

 

接著~倒Glenfarclas 40y來試試 聞到很清香的橡木香味  還有點栗子味 ,倒點酒滴在手掌,摩擦散發出來就如,街邊聞到的糖炒栗子香味,入口後微辛麻 ,微微的麥香味,有點甘甘香味,尾韻綿長甘甜,香草內斂的香 有種高級感,有趣的是明明是雪莉桶 卻有波本的甜感.

 

最後再開口味重點的波摩Bowmore25y

初聞有濃濃的皮革味,波摩都是用浸泡過海水的泥煤燻乾麥芽,所以海味特別明顯,

有種藍起司霉味,他的甜是類似堅果和太妃糖 甜甜尾韻細長.

 

這4支屬性都不太一樣,個人是比較喜歡花格40,覺得慢慢和可以喝出一種高級感的香味,什麼是高級感香味呢?這是個人的感覺非常難形容!就像紫蘇葉,我把紫蘇葉拿起來吃就感覺是一種日式的高級香味!不知道如此形容是否能讓你瞭解!
 

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回應共 13 則, 第 1 / 1 頁

天天交流

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喝太好了吧
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醉愛

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感謝分享^^……都是好酒。。未來高年分會越來越難喝下去吧!以目前趨勢看來。。除非大崩盤。。大家都有好酒喝@_@
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摳比

評價:+5-0

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感謝大大的心得    再放一個禮拜  再仔細品嚐ㄧ次看看  ^^
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lensom

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WANGPI

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雲天染

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推薦: 發表數:2 回應數:2,734 最近登入時間:2026/07/24 07:58:15 IP:210.243.87.*

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在天使喝完前,於人間乾杯!
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新樂園

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寒月光

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lin小熊

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不拉

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camno 前輩:
                 喝得太好了吧 ! 一次就品飲四種味道差異甚大的酒.還能逐一的形容出它的.

味道. 不會混亂!  真不簡單.您喜歡的那支酒. 也是我認為最佳的酒. 真有同感.

                                                                    不拉.
 
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紅龍果

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謝謝前輩
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紫夜貂

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帳號:cupykoro28

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Temp man

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讚.
來自內心的真實FELLING
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