5支麥卡倫大亂鬥｜威士忌討論區

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討論主題:5支麥卡倫大亂鬥 [ 品飲心得 ]

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評價:+52-1

發表時間 2014/05/13 17:35:22

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5罐放在一起，顏色立馬分深淺。左至右GOLD、現年12年、舊版12年、10年（平行）、18年，看看那黑黑的18年與亮晶晶的GOLD，2個世界阿。

酒色上看起來，GOLD亮金黃色最淺，依序為現年12年、10年、舊版12年，18年最深。

達人們再三交代，顏色不代表一切，不可以變顏色所欺騙，所以來喝喝看。

在場6人一致意見：18年是冠軍，12年以舊版最好喝，10年次之，新版12年最後。
GOLD個人感覺在在10年與12年之間。

香氣表現，GOLD 較為清爽，應該說酒體比較輕盈，香蕉水、柑橘、香草香氣，應該是有加低年份的酒以及非雪莉桶，口感充滿麥芽與蜂蜜香甜，帶點澀，尾韻一點堅果香氣。

舊版12年一開始表現較悶，入口尾韻居然堅果味為主體，不討喜。喝到第2輪，乾果香、香蕉水、柑橘類、蜂蜜、麥芽香氣的香氣越來越濃，入口些微巧克力、柑橘、乾果交錯，酒汁口感濃郁。

10年，香氣弱一點的舊版12年。

新版12年，香蕉水、柑橘類香氣為主體，乾果香、可可香氣為輔，香蕉水味道不若舊版，酒汁口感比起舊版12年，比較水一點。

18年就不用說了，酒體渾厚，帶有膠質感，會讓人想咀嚼，滿鼻子濃郁的黑可可，帶著黑色果乾、青草花香、香蕉水與一點柑橘香氣，尾韻帶可可的苦尾回甘，相當悠長。

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販夢者

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發表時間 2014/05/13 17:56:34

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彭

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發表時間 2014/05/13 17:57:00

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holiday

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發表時間 2014/05/13 17:57:31

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M18 小弟也相當喜愛~ 如果不看價位的話......

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lin小熊

評價:+48-0

發表時間 2014/05/13 20:38:23

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寒月光

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發表時間 2014/05/13 21:05:30

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推

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roland

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發表時間 2014/05/13 22:11:56

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個人認為.舊版的圓瓶M18才稱得上"好酒"
其餘這些.....除了12Y雪莉.....都"物非所值"...尤其M18.

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玉米

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發表時間 2014/05/14 00:41:41

帳號:wommiwommi

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優質的品酒文.....M族大亂鬥.......推...

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szuyi

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發表時間 2014/05/14 22:27:01

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品酒文.....讚!

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寄居蟹

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發表時間 2014/05/14 22:58:11

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大哥，第一次看您喝這麼多支喔，讚^^

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圓圓的老爸

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發表時間 2014/05/14 23:08:32

帳號:yuwanli

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酒瓶後面那位達人很面熟~應該是去年的Keeper

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曼尼

評價:+14-0

發表時間 2014/05/15 12:57:04

帳號:m851031

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評價:+52-1

發表時間 2014/05/15 13:03:52

帳號:chernch

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回應帳號:寄居蟹(x20624)

.偶爾會喝這樣多支，但是懶得寫。

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一平

評價:+23-0

發表時間 2014/05/15 21:52:43

帳號:wuyiping

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我很少買M，

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seven8

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發表時間 2014/05/15 23:42:44

帳號:seven8hung

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回應帳號:一平(wuyiping)

讚，好的品酒文。

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5支麥卡倫大亂鬥

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