雲頂門神酒評sample開瓶記錄

先感謝北京單一純麥威士忌俱樂部的李大哥。。
特意釋出一組散瓶給小弟。。
讓小弟能有機會辦一下雲頂門神的酒鑒sample。。
這兩隻雲頂的波特單桶是蘇格蘭威士忌大師Charles MacLean與中國單一純麥威士忌俱樂部共同挑選的。。
這次小弟有這機會可以與台灣、香港的威酒前輩一起品飲這隻特殊意義的威酒。。
實在倍感榮幸。。
也讓威酒有機會這樣結合三地愛酒同好。。
不要讓政治關係引響愛酒人的交流。。實在是很棒的一件事。。

李大哥是位愛酒的性情中人。。對於這次的酒鑒記錄方面給了幾句話。。
“雖然門神經過Charles確認，但也不一定適合中國人口味，盡管如實記錄”
“無論結果如何，我絕對支持！我們要有我們真正的Master！”
這應該就是愛酒人的最佳寫照吧。。哈哈。。

兩隻雲頂單桶的基本資料
1994-18 桶號:150 桶型:Fresh Port Hogshead
入桶日1994.12.2 瓶裝日:2013.6.18
總瓶數:246 酒精度:52.2%

1995-17 桶號:445 桶型:Fresh Port Hogshead
入桶日:1995.12.1 瓶裝日:2013.6.18
總瓶數:264 酒精度:50.9%

酒目前小弟已分裝完成。。排照留影。。
明日立馬寄出。。再麻煩各位達人前輩的酒鑒記錄了。。

PS:香港的pomerol82前輩請稍等小弟幾天。。小弟再到香港遞交sample給您。。