$ [分享][心得]Karuizawa 1975, Noh 1994
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討論主題:$ [分享][心得]Karuizawa 1975, Noh 1994 [ 品飲心得 ]
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Karuizawa Vintage 1975, Sherry Butt, #6736, 61.8% (Bottled for Whisky Live Paris 2010 by LMdW)
Karuizawa Noh 1994/2010, Sherry Butt, #270, 480 bottles, 62.7% (Bottled for Whisky Live Paris 2010 by LMdW)
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各位大大
請各位發表品飲後的感想及心得
如果辭窮可以參考以下選項
1.有幾瓶收幾瓶
2.先收1,2箱來放著,想喝隨時就有
3.買個1,2瓶就夠了
4.有機會可以再試試
5.有喝過就好
6.別想再賺我一毛錢
.............................................................................
1.粗礦
2.細緻
3.中規中矩
4.不到位
5.怪
.............................................................................
1.泥煤煙薰
2.花草
3.麥芽
4.水果
5.木頭
6.鹹辣
7.甜
8.油
9.酒體厚實
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龜山島主
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這可能要請有買一份以上的大大....分享了...
因為喝完了就很難再買到了...小弟可能要選個好日子才能開....
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新竹Mr王
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50ml只是試個味道
再買不是很難的
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新竹Mr王
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Karuizawa Vintage 1975, Sherry Butt, #6736, 61.8% (Bottled for Whisky Live Paris 2010 by LMdW)
1,2,345789
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飲酒文化
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迷你酒
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敢怒不敢言 ! 
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新竹Mr王
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吉英二
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Noh1994.....(個人見解)5有喝過就好+3中規中矩~使用標準ISO杯
香氣:初聞有煙燻泥煤味..花果香氣..溼溼的草地..柑橘類的香甜味
隱隱中有鹹味..30分鐘後出現胡椒..淡淡的葡萄乾(不明顯)及木材味
口感:入口挺刺激的..停留一下~酸味很清楚..麥芽甜不是非常明顯..
有類似橘皮的苦味及烘烤過的木頭味道
酒體:中等..明顯的油脂感
尾韻:中等..帶著苦澀及甘草的味道(不是甘草的甜)
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吉英二
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Karuizawa Vintage 1975.....(個人見解)3可以收個幾瓶+3中規中矩~使用標準ISO杯
顏色:偏深的褐色(濃烏龍茶色)
香氣:初聞有微微的煙燻味和刺鼻的酒精..果香..明顯的蜜餞(烏梅和陳皮梅)香甜氣息中
似乎有一絲泥煤味及淡淡的葡萄乾香味
口感:入口有滿口的木頭香隨後辣味擴散開來..停留一下(哇!有辣ㄛ)..麥芽甜味中帶著微酸的感覺
(有點像檸檬片沾糖的感覺)..黑巧克力味道與淡淡的土味
酒體:紮實..酯感很不錯/淚腳明顯..流速很慢
尾韻:中偏長..微苦的餘韻..滿口木頭香~很棒
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