BOWMORE 魔鬼桶 10年 56.9% 品飲記錄-學生證
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討論主題:BOWMORE 魔鬼桶 10年 56.9% 品飲記錄-學生證 [ 單一純麥 ]
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波摩 魔鬼桶 10年 56.9%
FIRST FILL SHERRY CASKS 小批次生產
品飲次數:5次 (約120cc)
品飲杯型:Glencairn聞香杯
C:中度紅褐琥珀色、油酯中、淚腳約4-5秒
N:初聞以明顯生生的新酒味、淡淡煙燻泥煤雪莉風格為基本的調性、明顯橡膠氣味、濕皮革、些許蠟感、柑橘皮、萊姆皮、中度烏梅果乾、黑巧克力、黑咖啡、紅莓果乾、紅葡萄乾、明顯辛香料、清楚的酒精感、雪莉桶所帶來的濕橡木感。
P:一入口即可感受到明顯的煙燻泥煤雪莉風格為基本的調性、這比聞香起來更加明顯。明顯橡膠氣味、濕皮革、香甜乳酯、中度甜烏梅果乾酸甜、紅莓果乾、柑橘皮苦、萊姆皮苦、黑咖啡苦酸、煙燻泥煤夾帶雪莉桶所帶來的香甜及優質平衡的口感表現,酒體中度油酯略微不足、後顯單寧甚為明顯。
F:尾韻表現中至長,口腔之中繚繞著明顯橡膠氣味、濕皮革、柑橘皮、萊姆皮、收尾有明顯苦感。
C:這瓶BOWMORE THE DEVIL’S CASK波摩 魔鬼桶 10年 56.9%,也是小批次生產的限定原酒。引進台灣也只有400瓶,非常不好買,而且價格飆升,國外價格也不便宜,至於口感算是風格明顯,就看大家的喜好程度了!我前年有去BOWMORE酒廠參觀,並實際親自下去操作地板翻麥的工作! BOWMORE酒廠真的是一個非常漂亮的酒廠。
回應共 16 則, 第 1 / 1 頁
菜鳥傑
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好棒的歐洲酒廠之旅.......
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-Ryan-
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土妹
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