品飲心得 ~(拉弗格LAPHROAIG 單一純麥15年)｜威士忌討論區

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討論主題:品飲心得 ~(拉弗格LAPHROAIG 單一純麥15年) [ 品飲心得 ]

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Ann

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發表時間 2008/06/05 11:56:24

帳號:an1950804

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等級:高中

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品名及規格: 拉弗格LAPHROAIG 單一純麥15年 40% 0.7L 飲用方式: 純飲色澤: 金黃色聞香氣味: 具明顯的煙燻及碘味口感: 較10年飽滿、順口入口味道: 有明顯泥煤味，淡淡海水鹹味和完整麥芽香氣尾韻: 酒香持久並會留下甜味特別之處: 這款算是LAPHROAIG幾款產品中最好入口的ㄧ隻，不像10年一入喉就有明顯刺激感而CASK STRENGTH對我來說實在太強烈!!與其他同系列產品相比，比較建議女生嚐試這一隻酒總結: 還不錯，找個舒服的姿勢再拿本書,搭上一杯加冰的15年，只能用享受形容阿!!

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Ann

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發表時間 2008/06/05 12:30:34

帳號:an1950804

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回應帳號:Ann(an1950804)

補圖!!

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風雲教主

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發表時間 2008/06/05 14:16:17

帳號:barkely

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回應帳號:Ann(an1950804)

不錯ㄋ這樣子就有像品酒品酒網當初想要低感覺ㄅ

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Ann

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發表時間 2008/06/05 14:38:28

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回應帳號:風雲教主(barkely)

就我的感覺其實有很多網友都還在"潛水"中的原因可能是怕自己不夠專業,所以不"敢"獻醜八不過...品酒這件事本來就是很主觀的每個人都會有自己的喜好就像有人覺得榴槤是水果中的極品但另ㄧ群人卻對它避之唯恐不及 ANYWAY..我想說的是其實就把自己覺得有興趣、喜歡的東西介紹給志同道合者用簡單文字表達(不ㄧ定是要擁有多麼出眾的文筆) 單純的描述有時候反而最能深入人心!! 所以還在潛水的大大們勇敢踏出第一步唄把你的品酒喜悅和大家分享八!

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小不

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發表時間 2008/06/05 14:48:07

帳號:moibath

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回應帳號:Ann(an1950804)

有一段時間還蠻喜歡這支酒的以 Laphroaig 的產品來說 15年是價廉物美的一款口感是比10年的溫馴許多橡木香也比較濃郁妳說的沒錯 cask strength 是比較嗆 quarter cask 也是一樣只是嗆剌可以用杯子水冰塊與時間來克服香氣與酒質卻不行後來喝 Laphroaig 都喝acsk strength 與 quarter cask 夏天喜歡稀釋來喝冰塊加一些些水(ph9.0以上的硬水) 再把酒倒進去(酒加入水中不是水入酒很重要! ) 不要搖動靜置約五分鐘要喝時輕輕搖幾下 (不搖也可以) 水與酒的交互感受香氣的釋放冰冷的溫度還不錯 ~ 試試看妳可能會對 cask strength 改觀喔 ~ 呵呵 ~

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哥哥

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發表時間 2008/06/05 14:51:04

帳號:lml510829

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回應帳號:Ann(an1950804)

拉弗格LAPHROAIG 的老闆尼可10幾年前講過，他自己認為原酒儲桶最好不要超過15年，否則受木桶影響反而失去其特色。(摘自世界地理雜誌)

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Ann

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發表時間 2008/06/05 14:51:33

帳號:an1950804

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回應帳號:Ann(an1950804)

start from here....

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風雲教主

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發表時間 2008/06/05 15:33:01

帳號:barkely

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回應帳號:Ann(an1950804)

恩恩你說低是阿加油ㄋ

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Ann

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發表時間 2008/06/05 15:57:27

帳號:an1950804

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回應帳號:小不(moibath)

真是謝謝小不大大原來是酒加入水中不是水入酒以前還不懂酒的時候覺得還不是就是MIX 直到讀了ㄧ些知識才發現就算是對酒的水質也會影響酒的整體呈現看來酒界知識浩瀚還有很多事要向各位前輩學習!!

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小不

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發表時間 2008/06/05 17:13:06

帳號:moibath

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回應帳號:Ann(an1950804)

水是溶劑水入酒等於是糖加水溶化的過程會很不均勻喝起來會特別嗆剌水加酒這樣比較好一些呵呵 ~

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迷你酒

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發表時間 2008/06/05 18:15:39

帳號:joe5490

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回應帳號:Ann(an1950804)

Ann小姐很棒的品飲心得小弟和您一樣覺得只要把自己的感覺簡單清楚描述出來就是很好的文章了不必太在意別人的評價只要踏出第一步就會發現其實很簡單獲得別人的回饋時心裡會有很大的滿足感不大的分享的經驗讚

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@新鮮人@

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發表時間 2008/06/05 18:30:21

帳號:eeva681215

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回應帳號:Ann(an1950804)

OH!粉棒的品飲心得...@@

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Ann

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發表時間 2008/06/05 18:32:14

帳號:an1950804

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回應帳號:小不(moibath)

原來是這樣滴想到之前被我"糟蹋"的好酒心疼阿....

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Ann

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發表時間 2008/06/05 18:33:42

帳號:an1950804

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回應帳號:迷你酒(joe5490)

迷你酒先生說的沒錯看到能夠引起其他同好的共鳴那種滿足感無法言欲滴所以...不要在踱步拉ㄧ起分享心得八

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風雲教主

評價:+3-0

發表時間 2008/06/05 18:45:42

帳號:barkely

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回應帳號:Ann(an1950804)

恩恩這次由迷你大先發聲大家跟進低阿呵呵

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彩色盤

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發表時間 2008/06/06 12:37:02

帳號:a5a2a5a1

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回應帳號:Ann(an1950804)

大大您開喝這瓶是750ml,43%的! 為何紀錄是寫700ml,也少了3巴??

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Ann

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發表時間 2008/06/06 12:47:58

帳號:an1950804

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回應帳號:彩色盤(a5a2a5a1)

調色盤大大哈哈真是不好意思人老了有點眼花來不及校對就按下送出鑑了沒錯是0.75L, 43% 我筆誤了!!

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CHANG

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發表時間 2008/06/06 12:53:39

帳號:892133

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等級:副教授

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回應帳號:彩色盤(a5a2a5a1)

彩色盤大: 小弟目前喝過及看過的LAPHROAIG 15年，都是700 ml，43%！不知是小弟孤陋寡聞，還是像LAPHROAIG 10年的，有分700ml-40%和750ml-43%，這兩種以外的裝瓶濃度和容量！

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彩色盤

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發表時間 2008/06/06 12:59:07

帳號:a5a2a5a1

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等級:副教授

推薦: 發表數:3 回應數:1,072 最近登錄時間:2026/01/04 10:39:17

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回應帳號:CHANG(892133)

CHANG大大 Ann大大,PO的1圖(大圖)是700ml,43% 2圖(小圖)是750ml,43%的! 差別在於酒標上多了產地名, 而且是美規的!!

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品飲心得 ~(拉弗格LAPHROAIG 單一純麥15年)

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