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開始品飲威士忌旅程

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討論主題:開始品飲威士忌旅程 [ 品飲心得 ]

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師大明

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喝酒超過20年,但以前都是豪飲,
有些朋友是啤酒咖(連冬天也喝)有些是高梁咖
少數遇上幾位喝威士忌,確大都愛拼酒,很多好酒都浪費了,如果在去年
你問我:麥卡稱喝起來怎麼樣,皇家禮炮(以前愛喝)喝起來口感如何,
CHIVAS如何;我一定是一個字也說不出來開始收藏之後~也因酒專老闆的提點 吸收了不少品酒常識
以下是大致上喝的幾款普飲的感覺
CHIVAS18 喝起來順 很平均並未覺得有其他特別 但不錯喝
高地女王16 很柔和 香味不差有果香 口感有楓糖或果糖 尾韻很長
2012IWSC銀牌 WHISKYBIBLE90.5分 16年來說CP值不錯才1千多 可以試試
麥卡稱12雪莉  有濃郁口感香氣普通 但入口後香甜充滿口腔 尾韻長 (難怪賣得好)
利威12  香氣不錯 有蘋果香 但入口稍辣了點 甜味夠 尾韻短 聞過香氣在入口後有點小失望
           但畢竟是幾百塊 不能期待太多 (下次先試試15年的)
高原1998 昨天才第一次喝 一入口就是不同所有其他威士忌 除了香氣差不多 但口感特別
        後來我上網想找品酒文卻找不到 坦白說 它是喝了會不小心多喝好幾杯的酒 很明顯有堅果的味道
           不錯
 
在公司偷空就斷了它
30年的開不下去,這支可以慰藉一下
家裡酒櫃的一層
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回應共 27 則, 第 1 / 2 頁

醉愛

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紅豆妮妮

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不錯喲
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lensom

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緣坊

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品酒文一定要推。
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reine000

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品酒文 讚!!
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寒月光

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上班可以喝酒.不錯的享受
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超小寶

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推!
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不拉

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明大師 前輩:        引言:

[少數遇上幾位喝威士忌,確大都愛拼酒,很多好酒都浪費了,如果在去年
你問我:麥卡稱喝起來怎麼樣,皇家禮炮(以前愛喝)喝起來口感如何,
CHIVAS如何;我一定是一個字也說不出來開始收藏之後~也因酒專老闆的提點 吸收了不少品酒常識]

            其實40-43%之 白蘭地/威士忌. 皆不是拼酒應選擇支對象.[低價品除外]. 它適合品飲.

不管三五好友相聚. 或獨自在忙完一天後.細細的綴飲幾口.享受其花/果香.及各種木桶所釋出

之獨特的氣味.甘甜之餘.韻味悠長.才不費各廠品/調酒師. 之投入與努力.也才值回您的支付.

                                               不拉.

 
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酒軌

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感謝分享~
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黑市

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謝謝分享
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努力買

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只愛小酌

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師大明

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感謝大家,小弟只是初學,文筆不好,描述不夠深入;請多包含。
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小口喝

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小口喝

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曉豐

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雖然剛踏入威士忌領域 會記得前輩提醒 品酒ㄉ精髓
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e102437

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迎豐

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小口喝

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藏酒生金

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