品飲分享: Glenmorangie 石頭之酒
討論主題:品飲分享: Glenmorangie 石頭之酒 [ 品飲心得 ]
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等級:Glenmorangie 石頭之酒
Glenmorangie 有一個名為 Private Edition 的系列，最先只供免稅店發售，第一款為 Glenmorangie Sonnalta PX， 採用 PX 甜雪莉桶作過桶，甜美平衡，非常好喝。翌年的 Finealta 的賣點為復古口味，淡泥煤配合 Oloroso 雪莉桶陳的風味，細膩雅致，同樣的精彩。我對這系列的酒，有很好的印象。Private Edition 系列，看似常規化的每年一個新版本，亦開始走進零售市場，並不再只限於免稅店發售。
第三版的 Private Edition 為 2011 年推出的 Artein，這是第一款有陳年標示的 Private Edition 酒款，為十五年陳。這款酒是由波本桶陳十五及二十一年的原酒調合，兩者比例約為二比一，之後放入意大利紅酒桶過桶。那紅酒桶可不是普通貨色，是來自 Super Tuscan 的名莊 Sassicaia 的，看上去陣勢不錯。
那名字 Artein 是 Gaelic 蓋爾語，意為 Stone 石頭。話說 Glenmorangie 的釀造用水是來自 Tarlogie Spring，偏硬的水源經過多重石灰岩層過濾，含有豐富的礦物質，造就 Glenmorange 的複雜風味。此外，又說酒廠與一著明文物 Hilton of Cadboll Stone 有錯綜複雜的關係，所以用 Stone 來為這款酒命名，以作敬禮，云云。
管他甚麼石頭，酒要的是好喝價錢靚，喝吧。
Glenmorangie Artein 15 years, Private Edition 3 rd Release, 700 ml, 46%
氣味: 新鮮蜜糖，新鮮木材，紅莓，爆谷，奶油
口味: 綠茶，拖肥，乾果，鹹牛油爆谷，黑咖啡，曲奇餅
餘蘊: 中等長度，木質，綠茶
結論: 起首氣味很清爽，令人有置身清晨的森林之中的感覺，後段有牛油爆谷，好像入了戲院。中等酒體，那咖啡茶和曲奇拖肥令人想起下午茶。中等長度的餘蘊，綠茶甘醇。氣味不錯，前後兩段的表現頗有趣，口味亦特別，鹹香甘甜兼備，甘醇的茶味延續至餘蘊，好喝，亦有特色，以免稅價計絕對是正斗之選。
Glenmorangie Artein 15 years
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yanhong
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嘉維
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pomerol82
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