跳至主要內容
品酒網 p9.com.tw

麥卡倫 M18 M12 M10 裝瓶差異

討論區搜尋(尚未開放)

搜尋功能需登入會員後開放(計劃 14)。

討論主題:麥卡倫 M18 M12 M10 裝瓶差異 [ 其它 ]

回討論區列表

J1972

評價:+156-0

族長獎章 家族獎章 推薦帖勳章 貢獻獎章 踴躍獎章 資深獎章

發表時間

帳號:james1972

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:293 回應數:2,053 最近登入時間:2026/08/31 17:41:33 IP:111.253.2.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

請教版上前輩
在麥卡倫網站上介紹M18 M12
使用的桶子都不相同 所以會有不同的風味及年份造成的口感不同
但想知道的是M12 都是使用12年以上的酒裝瓶嗎?
                      M18都是使用18年以上的酒裝瓶嗎?
是否依照英格蘭的法律只要有使用多少%以上12年的酒就能以12年販售.
以上還請前輩們解惑!
謝謝!!

 
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

回應共 9 則, 第 1 / 1 頁

onedog

評價:+143-0

家族獎章 貢獻獎章 踴躍獎章 資深獎章

發表時間

帳號:jan8367

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:433 回應數:4,772 最近登入時間:2021/10/06 12:35:48 IP:112.104.72.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

引言:
請教版上前輩
在麥卡倫網站上介紹M18 M12
使用的桶子都不相同 所以會有不同的風味及年份造成的口感不同
但想知道的是M12 都是使用12年以上的酒裝瓶嗎?
         &..
12年表示最低的年份就是12年
不管幾年都是以裝填中最低的年份表示
並不以%來考量
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

我沒醉

評價:+25-0

發表時間

帳號:wangbear

【私人訊息】

等級:博士

推薦: 發表數:49 回應數:203 最近登入時間:2023/08/17 15:04:01 IP:60.251.232.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

引言:
12年表示最低的年份就是12年
不管幾年都是以裝填中最低的年份表示
並不以%來考量

所以意思是說裡面添加的酒都是12年以上的嗎
還請解惑 謝謝
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

onedog

評價:+143-0

家族獎章 貢獻獎章 踴躍獎章 資深獎章

發表時間

帳號:jan8367

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:433 回應數:4,772 最近登入時間:2021/10/06 12:35:48 IP:112.104.72.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

是的
蘇格蘭的規定是這樣的
是以最低的年數標記的
就算是有100年跟12年一起裝在一起...
還是要標12年
就算100年是99%,12年是1%
還是叫做12年
 
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

J1972

評價:+156-0

族長獎章 家族獎章 推薦帖勳章 貢獻獎章 踴躍獎章 資深獎章

發表時間

帳號:james1972

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:293 回應數:2,053 最近登入時間:2026/08/31 17:41:33 IP:111.253.20.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

所以麥卡倫10及12年的酒可能使用的桶子不同而影響它的
口感及風味,年份的順口度不會因為10年貨12年的差異太大
,先前品飲M10及M12雪莉就覺得M10的口感比M12順多了
直覺上兩支酒的酒標是不是貼錯了.
感謝解惑 謝謝!!
 
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

seven8

評價:+12-0

家族獎章

發表時間

帳號:seven8hung

【私人訊息】

等級:碩士

推薦: 發表數:10 回應數:199 最近登入時間:2016/06/20 14:18:57 IP:119.77.220.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

M10這一批酒大部分是2005以前出廠的,換算到2014是9年前的酒加10等於是19年的酒,而12年的是這一兩年的,以台灣的量可能是當年的,那最少的19年和12年pk,你覺得那一支會好喝,而以前的雪莉桶多,品質又好又是西班牙的,現在西班牙桶的占幾%,有沒有用都是個問題了。
分享至 Facebook 分享至 LINE 【2 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

王小庭

評價:+38-0

家族獎章 推薦帖勳章 踴躍獎章 資深獎章

發表時間

帳號:9527sj

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:60 回應數:2,021 最近登入時間:2026/06/23 21:01:17 IP:39.10.13.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

好像真的有差欸。
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

迴龍正

評價:+75-0

推薦帖勳章 踴躍獎章 資深獎章

發表時間

帳號:chaojang

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:105 回應數:1,941 最近登入時間:2025/09/11 08:56:34 IP:61.62.214.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

M12 , M10 , 紫鑽
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

s_k_

評價:+485-0

家族獎章 推薦帖勳章 貢獻獎章 踴躍獎章 資深獎章

發表時間

帳號:s782133

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:1,018 回應數:5,254 最近登入時間:2026/08/31 16:54:09 IP:27.246.134.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

一樣12年,,草寫跟正寫就差很多了
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

鬼皇帝

評價:+60-1

推薦帖勳章 貢獻獎章 踴躍獎章 資深獎章 P9品鑑師

發表時間

帳號:jj_emperor

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:209 回應數:2,631 最近登入時間:2026/08/31 14:29:46 IP:219.85.3.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

引言:
所以麥卡倫10及12年的酒可能使用的桶子不同而影響它的
口感及風味,年份的順口度不會因為10年貨12年的差異太大
,先前品飲M10及M12雪莉就覺得M10的口感比M12順多了
直覺上兩支酒的酒標是不是貼錯了.
感謝解惑 謝謝..
m10真的比M12的氣味、口感、順度及後韻的葡萄乾的甜味好太多。
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】