請問OB與IB
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討論主題:請問OB與IB [ 其它 ]
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WCH
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onedog
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單純想請教一下為何知名大場Macallan的IB原酒會這麼便宜嗎,相對於原廠的裝瓶。理論上裡面的東西應該是差不多的不是?另外請問這現象只有台灣才有還是各地皆然,請前輩高手們解惑,謝謝。
1.同一個酒廠裡面的東西差很多...就算是同一年裝桶的,放的位置不一樣,放的桶不一樣,風味就有差. 據說放的位置越高,風味越好!
2.因為管銷的成本不同,所以一般IB會比較便宜,世界皆然(有些IB除外).有些小的IB甚至於是酒廠附近的小酒吧!
3.因為以前釀的酒多,消耗量不大...所以需要銷售一些原酒給IB增加酒廠收入,但是最近威士忌銷量大增,原廠自己都不夠賣了,會越來越惜售吧!
onedog
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小弟不才,來猜看看~~~因為ib廠向這些ob廠或蒸餾廠購入新蒸餾完成的新酒~~~新酒價當然便宜;還有聽人說,是否ib廠的酒是否ob廠認可這些酒的來源,也是一個很大的問題!
1.不一定是新酒,老酒的比例很高!很多買來就裝瓶了,很少會自己再繼續儲藏,
2.有幾家酒廠銷售給IB,不予許掛原廠的名字.例如花格..但是一般都是予許的!