chieftain's 15年樣瓶品飲心得分享

日前拿到酒界前輩分享的老酋長15年小樣瓶，今兒個以下小弟PO個不太專業且充滿主觀的品飲心得：
*顏色：一般琥珀色
*香氣：開瓶略醒10分鐘後，降低酒精刺激鼻觸後，可以感受到雪莉清甜的香氣中帶些熟成柑橘香氣及輕微花香。
*品嘗：初入口，可以感覺酒體清新，舌尖微刺的口感自舌翼、舌根持續往後延伸，但時間短，且多集中於舌翼，辛刺感結束後，會迅速爆發出淺淡雪莉、清香麥芽與柑橘的綜合香氣，尾勁帶隱約帶點花蜜香氣，吸口氣鼻腔內會充斥清新淡雅的麥芽香氣。
*尾韻：尾韻稍短，香氣結束快，回甘持續時間中等，香氣散佚後，會緊隨著淡淡的胡椒辛香與苦感，且苦感與回甘感多集中於舌根處，吸氣時鼻腔中會帶點青澀橡木味道。
心得：可能喝慣了麥卡倫、花格、百富的口感，有點不習慣它的尾韻苦澀感，或許換個年份更多的年份或者再陳放些個年頭或是微兌些水，再來品嘗或許會更柔和或更優，以這年份與價位來說…..CP值算不錯了。(以上是個人品飲心得，如有不當或偏頗，敬請各位前輩指教)