品飲分享 - Caperdonich 37Y 1972 ~ 2010 Matured 51.4% Dun…｜品酒網 P9

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討論主題:品飲分享 - Caperdonich 37Y 1972 ~ 2010 Matured 51.4% Duncan Taylor [ 品飲心得 ]

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藝術與享受

評價:+188-0

發表時間 2010/10/26 23:16:40

帳號:dzdzww

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推薦: 發表數:2,199 回應數:8,997 最近登入時間:2026/08/31 21:52:18 IP:58.115.122.*

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品飲: Caperdonich 37Y 1972 ~ 2010 Matured 51.4% Duncan Taylor

時間: 2010.10.26

杯子: 黑蛇 ISO 杯

C: 金黃

N: 非常濃郁的熟透香瓜、一點薰衣草、隱而不顯的蘿勒葉、香橙、無花果、淡烏梅、香草、奶油、堅果、蜂臘、甘草、花果香，24 分鐘後浮現咖啡、提拉米蘇、可可粉、梨、太妃糖，這些香氣的呈現，讓人覺得似乎正在享受一個人的奢華下午茶！

P: 輕爽的口感，一些淡硫磺、梨、柑橘、堅果、辛香料、甘草、無花果、香草

F: 尾韻長，花果香、甘草、無花果收尾

這撲鼻而來的濃郁香瓜真的很棒，各種香氣也都非常的明顯，只有那個梨味到最後才有些浮現，而這一瓶喝起來也沒有負擔感，尾韻也夠持久，香氣多變層次豐富，只是價格不是一般人會去買來獨享的，但這是消費能力的問題，而不是貴，如果是 OB 的話，這一瓶 37 年的原酒，我看不破萬才怪呢！

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米加拉星

評價:+97-0

發表時間 2010/10/26 23:19:36

帳號:teng6644

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等級:教授

推薦: 發表數:127 回應數:3,214 最近登入時間:2026/08/20 13:30:19 IP:218.170.13.*

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回應帳號:藝術與享受(dzdzww)

族長這瓶正是研究值得買的其中一瓶

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tonyhn

評價:+48-0

發表時間 2010/10/27 10:21:23

帳號:tonyhn

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回應帳號:藝術與享受(dzdzww)

CAPERDONICH

Country

Scotland

Owner Pernod-Ricard Creation date 1897 District Speyside Adress Rothes, Morayshire, AB38 7BS Status Silent - 2002 Wash stills

Spirit stills

很可惜的是，被大集團併購後也墜入停產命運

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大煒

評價:+124-0

發表時間 2010/10/27 12:09:14

帳號:b8311022

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等級:教授

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回應帳號:tonyhn(tonyhn)

T大:

您那邊有Caperdonich酒廠的酒嗎?私訊一下..

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tonyhn

評價:+48-0

發表時間 2010/10/27 12:44:10

帳號:tonyhn

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:98 回應數:2,079 最近登入時間:2012/11/13 14:44:43 IP:123.195.173.*

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回應帳號:大煒(b8311022)

引言：

T大:

您那邊有Caperdonich酒廠的酒嗎?私訊一下..

已私訊資料囉

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