老酋長15年品飲文｜威士忌討論區

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討論主題:老酋長15年品飲文 [ 品飲心得 ]

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Minana

評價:+160-1

發表時間 2014/03/05 21:12:32

帳號:zxckenk009

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:269 回應數:1,149 最近登入時間:2026/08/31 22:26:48 IP:111.185.138.*

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老酋長15年單一麥芽蘇格蘭威士忌

初聞充滿梨子、糖霜、奶油、香草及柑橘皮，輕輕搖晃酒杯，

蘋果香氣漸漸散發出來。

入口是些許胡椒、奶油、西洋梨、葡萄乾，

令人玩味的是最後竟感受到一絲絲咖啡香氣。

回韻出乎意料的持續不短的時間，糖霜、奶油、胡椒、

梨子等香氣迴蕩在口腔及鼻腔，雖儘

儘43%卻感受到酒體並不單薄及胡椒的刺激感，在逐漸轉涼的夜裡

，一股溫熱直達腹部，久久不散…

腦中浮現的是灑滿糖霜再稍微用鮮奶油裝飾，加上香草冰淇淋並且

淋上點西洋梨利口酒的蜜糖土司，這是一支小巧精緻的可愛酒款，

沒有老酒的深沉，卻充滿甜美活潑的氣息，是一款

可以在下午茶時間輕鬆品飲的酒款。

文章轉貼於:Wilson Lee