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M18 1990/1995 分享品之不專業品飲心得~

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討論主題:M18 1990/1995 分享品之不專業品飲心得~ [ 品飲心得 ]

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喝不會

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趁著老婆小孩都睡著了~
偷偷摸摸拿出最近在網路上買的Glencairn雕花威士忌水晶杯~(有點假掰)
從冰箱冷凍庫拿出來M18 1990/1995 分享瓶各50ml(感謝某大大分享~)
先試飲1990 倒入25ml 進杯子~很香真香~散發的香甜的氣味~很迷人~
接著凍飲杯中一半酒液~在口中漱漱幾回接著緩緩入喉~滿是香氣~但18年的事實上酒還是偏辣~
比起這禮拜五晚上在台北錢櫃喝的格蘭利威18年辛辣許多~或許是我已經習慣利威的口感~
坦白說我是喝不出來傳說的層次也聞不出來香味的種類~所以可以說是完全不專業~
接著加了1:1的水進行水割的喝法~緩緩入喉後~辛辣感不復存在~取而代之的生津的回甘~滿讚的!
休息了10分鐘~把1995年的拿出來~進行如1990步驟的品飲~
1995的香氣竟然差很多~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~淡了很多!!!!
我相信這不是錯覺~~~1990的第一次令人印象深刻啊!
1995在凍飲上口感上比起1990也辛辣了許多~
我差點吞不下去~(版上不知道是那位大大提醒過我了!真的很辣~)
水割的喝法稍稍降低了我的不蘇胡~~但平心而論~我不會再買1991之後的M18了~真的有點嚇到我了~
果真如我學長說的~1991年之前的比較好喝~~~讚!!!
總結~
香氣  1990大勝
口感  1990勝
CP值 1990勝

結語~
偷偷摸摸地喝上兩杯~還真是爽快阿!
趁著微醺發個帖~也是有趣的事~呵呵
晚安了~




 
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回應共 8 則, 第 1 / 1 頁

噹噹

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頂!
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修伯特

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謝謝大大分享
我也是都趁老婆睡後
享受一番!!!!
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海星

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阿雞

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感謝分享
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事事我發

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總結~
香氣  1990大勝
口感  1990勝
CP值 1990勝

----------------------------------------------------
請參考,whskybase
M18-1990,  90.19分(18個人評分);
M18-1995,  90.93分(16個人評分).
二者難分勝負.


 
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喝不會

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帳號:chris4fae

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推薦: 發表數:76 回應數:724 最近登入時間:2026/08/31 17:12:23 IP:61.228.156.*

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引言:
總結~
香氣  1990大勝
口感  1990勝
CP值 1990勝
----------------------------------------------------
請參考,whskybase
M18-1990,  90.19分(18個人評分);
M18-1995,  90.93分(16個人..

這是對照組嗎?我很好奇耶~
不過沒關係~~
請直接跟酒專買M18 1995的好了!!!剛剛去逛兩家酒專都貨滿滿~
不要買到1990的喔~分數還比較低喔!也比較貴~~~呵呵!
 
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toto蔡

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我也覺得1990比較好喝
1995淡很多又不香
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大元

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M18 198X圓瓶的更讚!!
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