品飲分享：ILEACH Peated Islay Malt (58%,Cask Strength)｜威士…

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討論主題:品飲分享：ILEACH Peated Islay Malt (58%,Cask Strength) [ 品飲心得 ]

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七日開糕餅傳承店

評價:+87-0

發表時間 2014/03/01 21:12:34

帳號:samcruise

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等級:教授

推薦: 發表數:191 回應數:865 最近登入時間:2026/08/24 11:59:17 IP:123.192.29.*

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Color顏色：深棕色

Nose聞香：泥煤、煙燻鮭魚、糖漿、鹹濕海風、香草、薑汁、老舊皮革、草地、桂圓、紫藥水、焦糖、烤甘蔗、胡椒、火腿

Palate口感：辣口、泥煤、鹹澀、鮮蚵

Finish尾韻：辣、藥苦、煙燻

Comment注釋評：初開瓶，略微低沉的泥煤，海岸邊濃厚的煙燻味，潮水拍打的鹹濕，繼之而來的香草、薑汁、老舊皮革，伴隨著青草的氣息。煙燻被強烈的酒精酒精揚升、繚繞著桂圓與藥水，烘抬著甜膩的氛圍，有著焦糖、烤甘蔗的焦香。海風再起，鹹中帶著胡椒、火腿的提點。

入口，這意料之外的辣口轟炸，勁道之強猶如猛烈的火山噴發，繼之的泥煤則相對顯得溫文儒雅了，藥苦味、鹹澀浮現，伴隨著的煙燻在口腔中盤懸著。

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GEKKO0703

評價:+9-0

發表時間 2014/03/02 00:17:30

帳號:fndr1279

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等級:碩士

推薦: 發表數:16 回應數:94 最近登入時間:2014/05/27 21:11:44 IP:218.164.111.*

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回應帳號:七日開糕餅傳承店(samcruise)

這支沒喝過

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超級大師哥

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發表時間 2024/06/23 12:42:26

帳號:p100051188

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等級:教授

推薦: 發表數:24 回應數:2,479 最近登入時間:2026/08/31 20:53:15 IP:223.137.117.*

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這支沒喝過

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carlos000

評價:+5-0

發表時間 2024/06/27 04:02:19

帳號:carloskict

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等級:國中

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回應帳號:七日開糕餅傳承店(samcruise)

據說是Lag

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品飲分享：ILEACH Peated Islay Malt (58%,Cask Strength)

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