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四款雙桶泥煤品飲心得感想

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討論主題:四款雙桶泥煤品飲心得感想 [ 品飲心得 ]

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醉酒虎阿哥

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最近常與本地政要小品 發現泥煤是我們共同 的語言
之後都挑泥煤味與好友分享
這幾天開 了以下四瓶 雙桶泥煤……
大力斯可2000
大力斯可1998
大力斯可1993
拉加維林1995

大力斯可2000
前味:很乾淨的泥煤酒氣 帶出清香柑橙 柳丁 蜂蜜甜 一點鹹海風味伴隨
入口:舌尖甜 無刺激 乳香 輕度熟果 中度油脂 熟橘皮
入喉:柔滑順口 甜味點綴 鹹海水味輕輕帶過 煙燻泥煤伴著柑橙香在舌上欲走彌留。

大力斯可1998
前味:些許麥芽發酵味 醒酒一會麥芽香氣浮現 較陳厚的煙燻泥煤 乳酯味 熟橘皮 糕餅香氣
入口:油脂較豐富 蜂蜜蛋糕甜 堅果 鹹海水牽引 典味點綴 些許熟果甜味
入喉:一絲熟柑橘浮現 泥煤香 成熟水果+甘草 結尾

大力斯可1993
前味:直接泥煤熟柑橘撲鼻 細聞些許百香果氣味 是百香果沒錯
入口:有老酒的Fu 沉穩的口感 香氣 柳橙 榛果 鹹味一丁點
入喉:百香果伴隨泥煤 橘皮苦甘 酒氣迂迴 香橙味滯留 久久不散

拉加維林1995
前味:泥煤香帶點典味擋前 有點複雜的香 蘋果 柑橘
入口:低度油脂 蜜李 柳丁 蛋糕甜 泥煤香重於碘味
入喉:鹹味出現 甘草苦甜 熟橘皮 味蕾回甘
開了這4瓶 大體來說都是泥煤香 碘味點綴 柑橘味主題的酒款
舌頭味蕾深淺度因人而異
小弟木舌 只能夠就自己的味覺形容
喜歡這種感覺的酒友 都能一試這些雙桶工藝

本篇附圖請見第 1 頁

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高山人

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大力斯可一直是我的最愛之一,尤其是那海風的味道,感謝分享
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醉酒虎阿哥

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這種泥煤帶點碘味.喝起來真讓人---一杯又一杯
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茂野

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偶想喝ㄟ......
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翰寶

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謝謝分享....
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