Amrut品飲感受分享

前兩天到忠佳取預訂的Amrut雙大洲單一純麥威士忌，運氣真好恰巧遇到忠哥在店裡。
忠哥很熱情的邀請我一起品飲Amrunt雙大洲單一純麥威士忌50%(世界第三名)與Amrut經典單一純麥

威士忌原酒61%。
由於小弟的味覺資料庫不足，所以僅就品飲感受與大家分享！

Amrut雙大洲單一純麥威士忌

在一片輕柔的花果香氣之中有一縷神秘、難以形容的幽香，其香氣有印度線香的感覺，卻又不同。

感覺就像是一位矇著面紗的妙齡女子，雖無法清晰的描繪其容貌，卻可知是位清秀、美麗又神秘的貴族之女。

一入口中，那神秘的香氣變得強烈，雖然50%，卻不嗆冽，但是很有個性。感覺就像內涵成熟、深邃又有個性、主見的美女。

香氣與品飲的感受截然不同，差異很大，然而卻又讓人覺得理所當然的存在！
也會讓人有『這就是印度』的感覺，透過酒展現出印度文化之獨特性與蘇格蘭的不同。
這支酒所給予人的神秘、奇異感受無怪乎Jim Murray的Whisky Bibble給予97分的高分！

Amrut經典單一純麥威士忌原酒

那一縷神秘、難以形容的幽香依然存在，不過卻明顯地淡了非常多；反之，花果香草繽紛之氣大盛

，輕聞一下，令人猶如身處春、夏之交，風和日麗、樹影扶疏的香草花園。

輕啜一口，隨即展現出其為61.8%酒的自尊，口中感到微辣，卻不苦。當酒液輕輕滑入喉嚨，只有一

個『順』字能形容，令人訝異是如何辦到的！完全是『辣口不嗆喉』。當場就讓我的小朋友投入了

忠哥的懷抱~~~

當天晚上就在陶然微醺下回家了！

上列描述純綷是小弟實際品飲的個人感受，並非杜撰文章或寫小說。過目的大大們品飲感受或有不

同，但小弟不希望因此篇內容而影響品飲者的個人感受。畢竟感受是主觀的，又與品飲者的身體狀

況、心情、環境等等有關。希望擁有的大大們能自行品味感受，看是否符合個人喜好。
我是蠻喜歡的！
也有些捨不得開~~~