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討論主題:品飲分享 - SMWS 3.208 Bowmore 24Y Refill Hogshead Boubon 54.4% [ 品飲心得 ]

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藝術與享受

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發表時間 2014/02/07 21:39:58

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品飲: SMWS 3.208 Bowmore 24Y Refill Hogshead Boubon 54.4%
時間: 2014.02.07 21:03
杯子: 波西米亞 LOGO 杯

C: 淡金色

N: 油墨、橡木、皂味、海水、泥炭、細微的焦油、木炭、糖漿

P: 入口有些許的乳脂感，皂味、泥炭、焦黑的木頭、甘草、皮革、樟腦

F: 甘草、皂味

合計: 87 分

香氣越到後段越是明顯的偏甜感不太像蜂蜜的甜感，反而比較像是飲料或是咖啡使用的調味糖漿，而主軸則是這一股皂味，而後段的香氣會展現出一種柔軟感，細微之下才會感受到些許的木炭感。

一入口就有明顯濃郁的皂味撲鼻而來，而整體的香氣表現似乎也被這皂味給壓抑住了，尾韻依舊是些許的皂味不斷的綿延。

這一款其實要看人喝了，因為這一款的皂味算是比較濃郁明顯，Bowmore 其實個人覺得相當有趣，在早期 Bowmore 沒有皂味時代裡，突然一段時間出現皂味，讓人無法接受，但隨著時代的變化演變至今，這一股皂味反倒是成了一股特色，然而現在有些品項沒有這一股皂味，反倒是讓人覺得不 Bowmore 了，人呀！就是這麼的有趣

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美樂

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發表時間 2014/02/07 23:06:03

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回應帳號:藝術與享受(dzdzww)

第一次喝到皂味時, 真的被嚇了一大跳~~久久不能平復.....

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藝術與享受

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發表時間 2014/02/09 15:17:04

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回應帳號:美樂(saysaykimo)

呵呵呵

這皂味算是 Bowmore 的特色，而其實有一小部分的酒廠會有細微的皂味，只是不那麼的明顯，而 Bowmore 來說，有時候喝完時，嘴裡的感受會有像是剛吃過肥皂一樣，這皂味久久不散。

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