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品飲心得: Glenrothes 1988/7-1999/4 10yo

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討論主題:品飲心得: Glenrothes 1988/7-1999/4 10yo [ 品飲心得 ]

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品飲心得: Glenrothes 1988/7-1999/4 10yo

 

時間: 2010/9/22 晚上 8:20 晴天 溫度 27 中秋節

 

樣本: Glenrothes 1988/7-1999/4 10yo ( 50% , DL OMC , 463 Bts )

 

外觀: 亮金黃色 像夏日清晨的曙光 淚角停滯 中度

 

聞香: 酒精味嗆鼻 中上 桶味明顯 蜂蜜 青草 很淡的葡萄乾 醒酒 5 分鐘後

         麥芽的甜味變得明顯 15分鐘後 烏梅味也逐漸浮現

 

口感: 桶味首當其衝 辣口程度比預期中的低 青草 蜂蜜 麥芽 充滿整個口腔

         油脂 中度 層次感稍微單調

 

尾韻: 雖然不長 但是回甘明顯 最後有些微烏梅的酸味

 

總結: 首先要感謝 WFANS 方兄無私提供的樣本

         這支算得上是Glenrothes的新酒 表現出來的和自己以往嚐試過的OB

         有蠻大的差異 這也是威士忌有趣的地方

         自己給它 80   

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回應共 9 則, 第 1 / 1 頁

歐齊

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迷兄

中秋夜沒有賞月烤肉吃月餅,而是埋頭品酒寫心得。

辛苦您啦。

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louisli

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中秋夜沒有賞月烤肉吃月餅,而是埋頭品酒寫心得 ~ 箇中的樂趣不比烤肉來的差.
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歐齊大

其實上週五晚上 家裡就已經烤肉慶祝過了(怕颱風來攪局)

昨晚趁著空檔 品飲好友的美意

雖然隔著一段距離 也像在咫尺邊一樣的溫馨 !

 

您家裡整理好了嗎? 真是辛苦啊 !

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迷你酒

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louisli 大

您真是小弟的知音啊 !

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歐齊

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引言:
中秋夜沒有賞月烤肉吃月餅,而是埋頭品酒寫心得 ~ 箇中的樂趣不比烤肉來的差.

louisli兄說的對,好友是能體會其中之音的。

 

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WFANS

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迷大

這幾天小弟身體微恙只能望酒興歎,但看到您的心得,讓我的酒蟲又似乎騷動了起來

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迷你酒

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方兄

您龍體保重啊!

10/9 再來好好喝個幾杯 !

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愛酒小胖

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Friends!! Wine!! Good cozy!!
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獨酌

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常覺得  品酒  就如同結交朋友一般  著重配適性  高於絕對值

從迷大品飲類別的寬廣度  正可解釋您在網內好人緣的由來

人好  性情好  多半可領會到更多令人愉悅的滋味  是吧?!

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