請問老走路藍牌價值？
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回討論區列表阿禎
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愛酒德
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阿禎
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愛酒德
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阿禎
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hornl
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愛酒德
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愛酒德
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HAMU
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愛酒德
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愛酒德
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賢哥
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回應帳號:hornl(hornll)
威士忌顏色風味的產生是一種不經意錯誤的美妙演化
調和威士忌的產生也是一種預料之外的產品
當初為了逃稅而把酒裝入橡木桶裡.沒想到變得顏色口感風味更佳
蘇格蘭的小酒館 為了處裡每桶的剩酒 就將她們倒在不同種類的橡木桶裡
造就了不同口感風味的酒類 成了現代調酒師的始祖
現代的調酒師 除了調出更好風味的調和酒之外
也要看每個橡木桶陳放的情況 選擇最佳狀態的原酒裝瓶
所以我們在品飲每一滴佳釀時 都要感謝這些調酒師呢
大頭仔2
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HAMU
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阿禎
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小資
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暴走小兵
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回應帳號:愛酒德(b037556612)
其實之所以會有調和威士忌
是因為只賣單一的 會不夠賣 所以就必須混合來賣
這樣消耗才不會太猛烈 也因此誕生不同的味道
曾經調和威士忌也有他的輝煌時代
但後來還是邁入了單一皇朝 單一跟調和事實上是缺一..
.................................我是分隔線...........................
跟印象中理解的不是很一致..
主要是當時的民眾不太能接受單一麥過於強烈且獨特的口感..
酒廠為了生計..才改裝成調和麥...也就是一般消費者所喜歡的口感...
才有後來調和麥的輝煌時代....
即使是 21世紀的現在...也只有台灣單一麥跟調和麥的比例是達到 5比5..
其餘的地區還是調和麥的消量佔大多數..以上
暴走小兵
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回應帳號:hornl(hornll)
現在大多網兄都普遍覺得單一麥芽或單一廠單一桶的whisky是比調合whisky高級或較值得收藏，小弟個人是較不贊同，將whisky口感與氣味調合的更好更順口反而變成是缺點，個人是不太能接受，如照這般的論調，那些調酒師根..
這點跟我理解的也不是很一致...照您這樣說 舊版藍牌應該是調和麥的高級款...
很值得收藏才是..您收個 2000瓶試試...2000*3500=7,000,000 應該算還好的投資金額...
您可以試試 以上 (剛回到家 有點醉了! 如有得罪處請多包涵
)
hornl
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大拇哥
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阿禎
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