請問老走路藍牌價值？
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討論主題:請問老走路藍牌價值？ [ 其它 ]
回討論區列表阿禎
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愛酒德
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回應帳號:阿禎(c1136520)
調和威現在都沒什價值
幾乎都開來喝的 想增值還是買單一吧
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阿禎
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愛酒德
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說頂級麼....也還好 主要因為他有許多消失的酒廠存酒可以選擇勾兌混合
加上一直收購酒廠買酒等等 新的藍牌似乎味道都有些不同
但他的價值還是不多 因為他就是一款普飲酒
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阿禎
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回應帳號:hornl(hornll)
是因為只賣單一的 會不夠賣 所以就必須混合來賣
這樣消耗才不會太猛烈 也因此誕生不同的味道
曾經調和威士忌也有他的輝煌時代
但後來還是邁入了單一皇朝 單一跟調和事實上是缺一不可
但真的要講到價值 就是如此
不過也因為某些調和威士忌而能夠喝到消失或者失傳的威士忌
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愛酒德
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回應帳號:阿禎(c1136520)
能夠買到原味單一的 少之又少
打個比方來講就像達爾維尼這些 能做成單一純麥來賣的只有百分之五的量等等
其餘都送去做成調和威士忌
而有些則是因為時間跟經濟因素而消失或者倒閉等待復廠開工
波特艾倫等等酒廠就是如此
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HAMU
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回應帳號:愛酒德(b037556612)
這世上有些威士忌就是因為產量過少不夠供應而被買去調和當做基酒
能夠買到原味單一的 少之又少
打個比方來講就像達爾維尼這些 能做成單一純麥來賣的只有百分之五的量等等
其餘都送去做成調和威士忌
而有些則是因..
請教愛酒德前輩: 如果"有些威士忌就是因為產量過少不夠供應"
那它直接限量賣不是價格更高嗎? 謝謝!
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愛酒德
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他生產量也就那樣 知名度不高你賣的貴也沒用
不然現在的夯酒不是高知名度炒作不然就是廠子關了猛炒做猛出酒的?
酒的確是有價值 但酒做出來的初衷最主要還是工匠們
為了讓世人嚐到他們酒廠所釀造出來的佳釀
而非如此炒作而又不喝
有些酒大家心裡有數就行 他的價格 他的口味相信都大概曉得
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愛酒德
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你願不願意聽就看你個人 當做經驗也行
只要別死腦筋就可
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賢哥
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威士忌顏色風味的產生是一種不經意錯誤的美妙演化
調和威士忌的產生也是一種預料之外的產品
當初為了逃稅而把酒裝入橡木桶裡.沒想到變得顏色口感風味更佳
蘇格蘭的小酒館 為了處裡每桶的剩酒 就將她們倒在不同種類的橡木桶裡
造就了不同口感風味的酒類 成了現代調酒師的始祖
現代的調酒師 除了調出更好風味的調和酒之外
也要看每個橡木桶陳放的情況 選擇最佳狀態的原酒裝瓶
所以我們在品飲每一滴佳釀時 都要感謝這些調酒師呢
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大頭仔2
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HAMU
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阿禎
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回應帳號:愛酒德(b037556612)
其實之所以會有調和威士忌
是因為只賣單一的 會不夠賣 所以就必須混合來賣
這樣消耗才不會太猛烈 也因此誕生不同的味道
曾經調和威士忌也有他的輝煌時代
但後來還是邁入了單一皇朝 單一跟調和事實上是缺一..
.................................我是分隔線...........................
跟印象中理解的不是很一致..
主要是當時的民眾不太能接受單一麥過於強烈且獨特的口感..
酒廠為了生計..才改裝成調和麥...也就是一般消費者所喜歡的口感...
才有後來調和麥的輝煌時代....
即使是 21世紀的現在...也只有台灣單一麥跟調和麥的比例是達到 5比5..
其餘的地區還是調和麥的消量佔大多數..以上
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暴走小兵
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現在大多網兄都普遍覺得單一麥芽或單一廠單一桶的whisky是比調合whisky高級或較值得收藏，小弟個人是較不贊同，將whisky口感與氣味調合的更好更順口反而變成是缺點，個人是不太能接受，如照這般的論調，那些調酒師根..
這點跟我理解的也不是很一致...照您這樣說 舊版藍牌應該是調和麥的高級款...
很值得收藏才是..您收個 2000瓶試試...2000*3500=7,000,000 應該算還好的投資金額...
您可以試試 以上 (剛回到家 有點醉了! 如有得罪處請多包涵
)
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hornl
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大拇哥
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