THE PEATED MALT-OLD BALLANTRUAN~品飲心得｜威士忌討論區

迷你酒

評價:+20-0

發表時間 2010/09/14 21:36:34

帳號:joe5490

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回應帳號:御茗屋(tmg736)

難得一見的好文章 !

用力給它頂上去 !

御大讚喔 !

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louisli

評價:+316-0

發表時間 2010/09/14 21:45:39

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回應帳號:御茗屋(tmg736)

這支酒有年份標示嗎.

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tonyhn

評價:+48-0

發表時間 2010/09/14 21:48:09

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回應帳號:御茗屋(tmg736)

我也來推一下

這款可是SPEYSIDE的泥煤酒款ㄛ (非ISLAY)

除了醇厚的泥煤煙燻還有典型SPEYSIDE的花果香氣平衡不互搶

超值好酒

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tonyhn

評價:+48-0

發表時間 2010/09/14 21:49:19

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引言：

這支酒有年份標示嗎.

沒有標示年份

來自哪個酒廠大家可以猜一下

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山歌

評價:+74-1

發表時間 2010/09/14 22:11:28

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回應帳號:tonyhn(tonyhn)

Old Ballantruan Bottling Note

A heavily peated malt for a Speyside distillery, bottled at higher proof, Old Ballantruan is an unusually peated single malt from the Tomintoul distillery.

Old Ballantruan Tasting Note

The nose is full and rich. There are notes of vanilla fudge and chewy toffee with shades of dried herbs and crème de cacao. There are notes of gentle peat and creosote with a touch of menthol and notes of malt extract. The palate is full and punchy. There are notes of barley sugar and toasted cereals, a cardboard note with hints of vanilla fudge and notes of chewy dark peat. There are tones of lemon marmalade and herbs. The finish is long and smooth with notes of soft wood smoke and barley sugar enriched peat.

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御茗屋

評價:+86-0

發表時間 2010/09/14 22:15:11

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回應帳號:御茗屋(tmg736)

有大師跟小弟說~

這瓶沒法標年份!

且也沒法說出雪莉桶?年或波本桶?年~

這瓶要算是~亂七八糟桶!

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Somebody

評價:+143-0

發表時間 2010/09/14 22:36:42

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就很單純的單一酒廠麥芽whisky，也不用管它是拿哪些年份哪些桶子的原酒調出來的 (就像喝阿貝的烏甘爹/飛車等等的，你也不會知道它詳細的原酒有哪些，...大概是大家習慣單桶原酒了:) )

這支是支價格便宜(TWE報價不到30英鎊)

http://www.thewhiskyexchange.com/P-7505.aspx

底下reviews的風評也還不錯

不過也有國內網友的風評普普

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!IhODUS6CGBh8tncHyz0wIg--/article?mid=-2&next=313&l=a&fid=1

上星期我也才拿到分享瓶，過兩天再來寫報告

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小侃

評價:+2-0

發表時間 2010/09/14 22:48:17

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回應帳號:御茗屋(tmg736)

就Tomintoul的泥煤版，喜歡不喜歡就看個人了，算是頗易飲的酒款。

印象中還有另外一支07年裝的泥煤版

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御茗屋

評價:+86-0

發表時間 2010/09/16 22:02:16

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回應帳號:小侃(phucha99)

小侃大大更是一位品飲達人喔~

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TJS

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發表時間 2010/09/16 22:47:52

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回應帳號:tonyhn(tonyhn)

小弟猜酒廠來源是格蘭卡登

百齡醇前~中段表現不錯,會讓你誤以為是艾雷島的酒,可惜後韻不長

或許找機會可以拿百齡醇-都明多泥煤版-班瑞克10年泥煤版-班瑞克伯尼莫斯,四支非艾雷島的重泥煤來PK一下

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櫻桃王(p9提醒此為問題帳號)

評價:+115-5

發表時間 2010/09/17 00:38:43

帳號:cherry

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回應帳號:御茗屋(tmg736)

此款重泥煤55ppm的威士忌由格蘭多納台灣代理商史基大大代理,

到台灣之總供貨量僅有300箱.

小弟賣過很多Ardbeg系列,相信大家都知道,而此款威士忌是真物超所值

的一瓶泥煤味好威士忌!

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藝術與享受

評價:+188-0

發表時間 2010/09/17 01:53:01

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回應帳號:御茗屋(tmg736)

這一瓶先前喝過！

真的是便宜又不錯的日常用酒，放在艾雷島區盲飲的話！

第一口是喝不太出來的！

推一下！

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tonyhn

評價:+48-0

發表時間 2010/09/17 08:03:47

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回應帳號:TJS(tjs1852002)

引言：

小弟猜酒廠來源是格蘭卡登

百齡醇前~中段表現不錯,會讓你誤以為是艾雷島的酒,可惜後韻不長

或許找機會可以拿百齡醇-都明多泥煤版-班瑞克10年泥煤版-班瑞克伯尼莫斯,四支非艾雷島的重泥煤來PK一下

小侃已經點出答案了

就Tomintoul的泥煤版

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Somebody

評價:+143-0

發表時間 2010/09/19 01:06:40

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回應帳號:御茗屋(tmg736)

雖然說有54ppm的泥煤，但我倒不覺得有那麼重...

以下來我今晚品飲的心得，sample來自yenchi00(我是大嘴巴)

2010.09.19

The Peated Malt, Old Ballantruan (from Tomintoul), 50.0%, Shared Bottle

Color: Rice Gold, medium oily

Aroma: Light peated and smoke, tangerine, pear, wet moss, some hint of banana oil and sherry.

Palate: Sour first, peaty, malty sweet, unknown herb(ginseng?), dark chocolate, light salty, although with 50% alcohol but easy to swallow. Sour flavor disappears after the 2nd shot. Somewhat like Ardbeg 10yo but lighter

Finish: Short to medium, peaty, malty sweet, and chocolate.

引言：

THE PEATED MALT

OLD BALLANTRUAN => 50.0% 700ml

Color : 先觀酒體,顏色呈現晶瑩剔透的黃金淡琥珀色,
晃動後淚角纖細,酒體感覺起來就很飽滿!

Nose : 這瓶OLD BALLANTRUAN剛開瓶,初聞時有些許的
酒精嗆味,但接下來能感覺到的是濃烈的泥煤味,其中
更帶有香香甜甜花香味,再來是淡薄的雪莉味!

Palate : 這支OLD BALLANTRUAN讓人驚奇的是,喝起來
好入喉且不辛辣,酒體綿密紮實,可算是艾雷酒款的複製版!

Finish : 最後醒酒過後,依然跟大多數的高檔單一純麥
一樣,有著獨特的奶油香味,而最終嘴裡感覺到的尾韻是
艾雷島一貫的海風鹹味!

Comment : 香氣悠揚,層次豐富,平衡&尾韻還算是相當不錯,
以酒精濃度50.0%,且泥煤比例高達54ppm來說,拿來當作平日
飲用酒,是一款C/P值相當不錯的酒款~非常值得一試!

以上純屬個人拙見,若有不妥,請多指教!

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