品飲分享 - Tamdhu 10Y 40%｜威士忌討論區

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討論主題:品飲分享 - Tamdhu 10Y 40% [ 品飲心得 ]

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藝術與享受

評價:+188-0

發表時間 2014/01/18 18:17:56

帳號:dzdzww

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等級:教授

推薦: 發表數:2,199 回應數:8,997 最近登入時間:2026/08/31 21:52:18 IP:60.251.53.*

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品飲: Tamdhu 10Y 40%
時間: 2014.01.18 17:45
杯子: 波西米亞 LOGO 杯

C: 金黃

N: 蜂蜜、葡萄乾、綜合水果軟糖、肉桂蛋糕、木材、隱而不顯的桂圓、碎麥芽、些許的巧克力、燕麥餅乾

P: 入口微甜帶細微的苦與澀感，蜂蜜、胡椒、木材、細微的碎麥芽、核桃糕、糖果紙

F: 糖蜜、細微的水果乾

合計: 86 分

一開始似乎有快閃而過不太討喜的麥味，香氣直接爽快的釋放甜感，隨著時間的推移，這甜感也逐漸明顯加重，而整體讓人覺得前半段有著較多的水果軟糖類的香氣，後半段則是有著較豐富的燕麥餅乾健康類乾糧的香氣。

入口明顯的讓人感受到偏甜感，雖然有細微的苦感與澀感，但沒有仔細的感受也不是那麼容易察覺，而入口的香氣有一股味道類似煙燻感，但卻又沒辦法可以這麼斷定是煙燻味，算是蠻特別的，還有另一個特別之處是有著微微用米漿製成可以食用的糖果紙香氣，讓人覺得相當的有趣。

這一款 Tamdhu 個人覺得還不錯，也算是蠻有特色的一款酒，只是就單純以個人喜好而言，我會比較選擇速戰速決方式品飲，因為個人是比較喜歡前段的香氣表現，而這一款也覺得蠻適合與朋友輕鬆聊天時對飲，也許可以試著加上些許的冰塊，應該口感也會不錯。