(share)格蘭卡登分享組品飲心得
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回討論區列表海雲
評價:+280-0
格蘭卡登10年 單一純麥
C:非常淡琥珀色(極為類似摻了很多比例水的威士忌)
N:清爽而短暫的柑橘香氣,香氣末段帶點隱約的小麥香
T:入口初始柔順,無感覺出香氣,但後續的入喉後,刺感、嗆辣感竄升,但結速快,有清香的麥芽香,口感微甜。
F:喉韻回甘度急速開高走低後再接平穩,舌根兩側略帶苦味,舌尖兩側處擾動時帶些清新橡木味道,持續時間短。
心得:此酒感覺像春雨,來的快,去得也快,適合作為餐前開胃酒。
格蘭卡登12年 單一純麥(波特桶)
C:淡玫瑰檳金色
N:很明顯的波特香味
T:入口鮮甜順暢,可以很明顯感覺小麥與波特的交融,無嗆辣感,甜味多集中於舌尖,吸吐氣間會引發濃郁酒香。
F:尾韻香氣厚實,甜度適中及滿布口腔,維後續變化無明顯起伏,持續時間中等。
心得:婚配波特,真是好姻緣。
格蘭卡登14年 單一純麥(雪莉桶)
C:成熟的金黃色酒體
N:高雅中帶著雪莉的甘甜細緻香味
T:入口圓潤,甘甜多集中於舌下,香氣較為濃郁,過喉留有輕微辛香與淡淡黑巧克力苦味
F:尾韻緜甜悠長,香氣濃而緩散,持續時間中上。
心得:回甘因為厚重而略顯壓抑,未若10年OB的清新活潑,但略顯厚實。
格蘭卡登15年 單一純麥
C:金黃色的酒體
N:入鼻滿滿的香甜麥香
T:口感柔順,舌尖、舌中段、舌下兩翼均可以感覺到甜味
F:尾韻緜甜,帶點麥芽糖甜味,麥芽香氣持久,隱約帶些木香,鼻腔餘韻帶些煙燻味,持續時間中等。
格蘭卡登21年 單一純麥
C:純淨的琥珀色
N:細緻的花香中有柑橘的甜味
T:入口細緻、高雅,有豐富的層次感,可以先感覺成熟的花香,再提引出果香,最後辛香料再泛出搭配,很棒的交融。
F:尾韻緜甜悠長,蘊含高雅細緻的香氣,持續時間長。
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樽
評價:+58-0
Frank_L
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Ritchie
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tiger4543
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圍城
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相逢意氣為君飲
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JazzyL
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杯底養金魚
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強壯哥
評價:+3-0
呆呆酒
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不拉
評價:+19-0
