(Share) *格蘭蓋瑞* 分享瓶新年特別版品飲心得分享!
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討論主題:(Share) *格蘭蓋瑞* 分享瓶新年特別版品飲心得分享! [ 品飲心得 ]
回討論區列表Hansan
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愛喝的小弟我，跨年還是宅在家，喝酒醉快樂，而新年一定少不了的喜氣，來開 Share 大大的新年特別版紅色分享組剛剛好，一拆開，就發現盒子整個不一樣了，不同於黑色版的光滑，入手是手感更加的壓紋紙，而色澤則是帶有皮革感的大紅色，質感喜氣中帶有貴氣，非常討喜，新年伊始就能喝到這麼棒的分享瓶，想必今年也是常嘗久酒的一年阿!2013 的最後一天，邊喝邊回憶，GlenGARIOCH(格蘭蓋瑞)唯一碰過的一支酒是”典藏(Founder’s reserve)”，當初是在 2012 年的 Whisky Live 喝了一天，正要離開時，偶然發現，哇 ~ EST 1797，好老的酒廠，來試試看，第一次試喝，感覺是好厚實的一支酒，本來已經有些麻痺的味覺，都還能感受到它的香氣口感，於是就買了第一支蓋瑞的酒”典藏”，這也是唯一買回家喝的一支蓋瑞酒款，而照片裡的這支則是我喝的第二支”典藏了”。”典藏”喝了那麼多次，感受最深的，還是他那濃濃的油漆味配上清爽的果香，奇妙的組合；入口的蜂蜜，胡椒和黑巧克力，厚實但不失清爽的口感，而尾韻則是帶有些油膩的青草香，個人蠻喜歡的一款重口味普飲酒。
結束 2013 的回憶，開始2014 的新體驗，先從唯一的雪莉喝起，入鼻就是明顯的雪莉香氛，入口，有點反胃，鮮明的酸梅味(抱歉，小弟個人很怕梅子類製品，以倒胃程度估計，應是酸梅XD)，還有點香菇的味道，接著，立刻喝水漱口，繼續喝下一支”處女桶”(Virgin oak)，看簡介上說，這支酒是使用全新的橡木桶熟成，而非使用傳統二手的波本桶熟成，本以為這會是一支類似波本威士忌味道鮮明強烈的一支酒，但入鼻的香氣卻是清盈的花果香，喝起來相當柔和(簡介說相當強烈，是我太重口味了嗎 lol)，檸檬香，青草香以及奶油和黑巧克力，尾韻是微苦的甜美，配上杯底的奶油香，我只想說，有初戀的味道~
本來想就此打住，改天再戰波本桶，但越喝精神越好，欲罷不能，於是又繼續喝了下去。波本桶小弟是從 1999 喝起，鮮明的梨子香氣，入口又多了焦糖的苦甜，尾韻浮現的類似烘烤過的草本香氣，感覺有點像竹筒飯的那種竹子香，一支簡單但耐喝的好酒。接著 1997，油味開始浮現，果香有種伸展不開的感覺，入口，少不了的波本桶焦糖苦甜，配上奶香，而尾韻中，被壓抑的果香終於爆發出來。最後，是這次最老的酒，1986 的波本桶，入鼻，超明顯的油漆味，喝一口，有老酒的溫和，也有新酒的銳氣，油滑的口感中，香料味和果香，但又有草木的苦甜香，像是香草冰淇淋配上抹茶，詭異的搭配，尾韻是類似綠茶的悠長苦香。
GlenGARIOCH(格蘭蓋瑞)這家酒廠，之前對他的印象，是風格粗曠有力，但是這次喝到的 Share 分享分享瓶，感覺卻是精緻細膩，從處女桶到波本單桶，以及小弟個人不甚喜愛的雪莉桶，都能顯著的反映出桶子的特色，這是第一次喝了分享瓶之後，對一家酒廠大為改觀，且也確實感受到了，喝威士忌，就是喝他的桶子阿!
P.S. 附上之前的威士忌新聞連結http://www.p9.com.tw/News/News4726.aspx，蓋瑞調酒師 Rachel Barrie，女性調酒師的精緻細膩，在GlenGARIOCH(格蘭蓋瑞)這幾款酒的挑選，表現得淋漓盡致!
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yehpeng
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不要說 X 女 桶..!這有點封建的字眼.
我個人算不喜歡把 (首次 ) 被一些人稱為 (X女)
思考多年.不得其解.是年輕一輩不以為意.還是媒體沒水準影響的.
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把英文直譯. 蓋瑞 那公司賣女生酒嗎??
大家都說 首次XX 等等.偏偏就弄個這甚麼詞句....!
(VIRGIN OAK ) 應照 P9 廣告說的 全新橡木 喔... 蓋瑞台灣公司不要直譯ㄚ......!
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我不是說你啦.交女朋友..萬萬不可問是否 X女 ..?
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Hansan
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中譯可能是覺得這樣翻比較寫實吧，說全新橡木可能容易誤會為 First filled，所以才直翻~
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我不是說你啦.交女朋友..萬萬不可問是否 X女 ..?
至於這點，小弟目前沒這困擾啦!
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酒渦笑笑
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由virgin oak 翻譯過來也沒錯
沒必要過多聯想
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這個翻譯就很好. 是蓋瑞他們公司用直譯的...!
星座是國外定的.我們老是拿一些事的首航.首發.首???
來改稱 X女 等等...實在不雅...!
我應該是怪物.古人常說.不代表是對的....!
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老張沒困擾..我幫你介紹.就有困擾..!5日見.
文章要續寫...!
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IrisL
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tony5982
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Ritchie
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冀恩
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只愛小酌
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雷歐帕
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Hansan
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回應帳號:雷歐帕(dambao)
，而且很可惜的是似乎橡X桶也沒有進後來這些單桶酒
，不然這次的單桶，小弟我個人頗喜歡 1999 那支的 FU
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有超值好酒喔..!
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Hansan
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，安ㄋ哇災阿
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