品飲分享 - Yamazaki 1998/2013 #CM70012 Sherry Butt 54%｜威…｜品酒網 P9

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討論主題:品飲分享 - Yamazaki 1998/2013 #CM70012 Sherry Butt 54% [ 品飲心得 ]

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藝術與享受

評價:+188-0

發表時間 2013/12/25 21:59:14

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品飲: Yamazaki 1998/2013 #CM70012 Sherry Butt 54%
時間: 2013.12.25 20:37
杯子: 波西米亞 LOGO 杯

C: 深琥珀

N: 甘草、橡木、荳蔻、皮革、核桃、丁香、鮮奶油蛋糕、黑咖啡、蜂蜜、水果蛋糕、橘皮、梅果乾、糖漿、草莓糖、菸草、巧克力

P: 入口有細微的澀感，甘草、咖啡、荳蔻、橡木、樟腦

F: 甘草、蜜餞、瓜子、話梅

合計: 87.5 分

香氣隱約之中似乎有著細微的麥芽香氣以及一絲不太明顯果酸感，一開始的香氣變化是較為明顯並且有著一點厚重以及沉穩感，但是中段開始香氣似乎沉到了杯底，整個香氣變化也較為緩慢偏甜，前段的荳蔻、皮革...等等香氣不會太過，後段的香氣則是以糖漿或是一些草莓糖為主軸。

入口的澀感不會太明顯，但隨著品飲次數增加則會些許的提升，而入口的香氣部分則是不會爭相奪豔，如果硬要挑剔而言，也許木質類的香氣多那麼一點點罷了，尾韻的部分則是瓜子的香氣還不錯，當然每一個人的感受不一樣，最後再以話梅的香氣收尾，同時口中也開始回甜回甘。

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YES580506

評價:+33-1

發表時間 2013/12/25 22:13:55

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感謝分享

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金假仙

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發表時間 2013/12/25 22:56:18

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3Q~~~~

讚!!

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Astron

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發表時間 2013/12/26 01:46:33

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推!!

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海星

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發表時間 2013/12/27 02:51:50

帳號:genst270a

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喝酒的男人(問題帳號請勿匯款)

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發表時間 2013/12/27 03:04:47

帳號:whiskyboy

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版大是在聖誕節品飲的，不錯的聖誕飲品，這隻不知哪裡還買得到來感受一下

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