何謂原酒，原酒的定義為何??
討論主題:何謂原酒，原酒的定義為何?? [ 單一純麥 ]
回討論區列表渡小月
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彩色盤
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來哈拉
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PANIAN
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回應帳號:彩色盤(a5a2a5a1)
引言：
從桶中取出........
到裝入瓶中,不得稀釋,又大於40%的Whisky
我的解釋
威士忌釀造時 因橡木桶儲藏高低位置年份 所得到的酒精%數不同，絕大部分橡木桶內威士忌是該酒廠首席調酒師品酩後用於調和與量化產品上，極為少數是品酩後認為該桶特殊風味或是品質極優又或者具有酒廠歷史意義(酒精濃度高低皆有10位數帶小數點)且直接裝瓶且不加水稀釋與其他焦糖調色，最初的口感最原始的記憶交給消費者 好不好喝全憑個人口感，賣的是一個橡木桶靜靜躺在酒窖裡陳年的故事，最大的差異就是一個橡木桶經過陳年揮發 天使分享 是不會被大量複製的 限量而且酒精濃度不一定 有高有低 全看儲存環境結果!!
從桶中取出........
到裝入瓶中,不得稀釋,又大於40%的Whisky
我的解釋
威士忌釀造時 因橡木桶儲藏高低位置年份 所得到的酒精%數不同，絕大部分橡木桶內威士忌是該酒廠首席調酒師品酩後用於調和與量化產品上，極為少數是品酩後認為該桶特殊風味或是品質極優又或者具有酒廠歷史意義(酒精濃度高低皆有10位數帶小數點)且直接裝瓶且不加水稀釋與其他焦糖調色，最初的口感最原始的記憶交給消費者 好不好喝全憑個人口感，賣的是一個橡木桶靜靜躺在酒窖裡陳年的故事，最大的差異就是一個橡木桶經過陳年揮發 天使分享 是不會被大量複製的 限量而且酒精濃度不一定 有高有低 全看儲存環境結果!!
CHEN CHEN
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