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品飲分享 - TTL 2009/2013 #754 Sherry Cask 57.4%

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討論主題:品飲分享 - TTL 2009/2013 #754 Sherry Cask 57.4% [ 品飲心得 ]

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藝術與享受

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品飲: TTL 2009/2013 #754 Sherry Cask 57.4%
時間: 2013.11.29  21:24
杯子: 波西米亞 LOGO 杯

C: 金黃

N: 巧克力、糖漿、橘皮、堅果、橡皮糖、榛果醬、鮮奶油

P: 入口有細微的苦澀感,皮革、木材、塑膠、肉荳蔻、橘皮

F: 梅果乾、奶油、蜜餞

合計: 85

整體而言,在香氣的部分感覺讓人就像正在吃巧克力棒一樣,有著巧克力香、榛果香就像巧克力棒裡的層層夾心,較讓人感覺特別的是這當中有著像是兒時的橡皮糖氣味,有著酒瓶造型的橡皮糖,讓我感到十分的有趣。

入口雖有一些苦澀感,但都只是非常的細微,而入口後讓人覺得前端的木材類氣味有稍許的搶眼,不過當酒液入喉後的尾韻表現還不錯,尤其是有著一股像是剛吃完酸梅的香氣不斷在鼻腔裡繚繞。
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看到大哥的品酒文,真有喝酒的感覺
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shark

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這支酒到底哪買啊??到處都找不到!
台灣菸酒的網站上也都沒有!
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林老大

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過年到南投酒廠問問看,聽說會出第二批。
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苦瓜

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