威士忌不專業品飲阿貝 10年 PK 班瑞克驚奇泥煤 10年｜威士忌討論區

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討論主題:威士忌不專業品飲阿貝 10年 PK 班瑞克驚奇泥煤 10年 [ 品飲心得 ]

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JACKDADA

評價:+17-0

發表時間 2013/11/28 01:37:37

帳號:young1982

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等級:博士

推薦: 發表數:68 回應數:460 最近登入時間:2019/09/08 11:38:13 IP:180.176.34.*

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阿貝 10年 PK 班瑞克驚奇泥煤 10年

本次主角一位是來自於素以泥煤著稱的愛雷島的阿貝，另一位則是號稱來自斯沛賽心臟地帶的班瑞克驚奇泥煤，兩者皆為10年，價格也差不多，揪竟會是愛雷島的阿貝取得壓倒性的勝利，亦或是班瑞克以黑馬的姿態出線，讓我們看下去....

阿貝 10年 46%

顏色：淡金色

香氣：剛開瓶，一股強烈的泥煤味撲鼻而來，味道濃到深吸一口會嗆到，完全無法聞到其他味道，整個鼻腔都是碘酒、消毒水和正露丸的味道，有點吃不消，開瓶一週後，味道不見了，聞起來就像開水一樣，開瓶兩週後，隱約聞到點麥芽的甜味。

口感：以酒精辣口程度來說算是順口不辣，但是正露丸味道實在很強烈，喝完後口鼻呼出來的氣息都帶有正露丸的味道，小弟有點受不了，味道太強烈了，開瓶一週後，香味不見了，口感的正露丸味道也消失無蹤，開瓶兩週後，尾韻有回甘的麥芽甜。

不專業評語：味道強烈、風格明顯，讓小弟想到曾經在酒專喝過一次也是第一次喝阿貝（哪一支已經忘記），就是這個爆炸的泥煤味啦，一輩子一定要品嚐一次，不過以小弟這種喜歡雪莉甜味的初學者，坦白說我有點吃不消。

班瑞克驚奇泥煤 10年 46％

顏色：金黃色

香氣：初開瓶正露丸味衝出來（歐，又來了），但是10分鐘後，隨即轉為波本的花香，20分鐘後，浮出一點甜味（比雪莉的龍眼乾味再焦一點），從杯子每個不同角度聞，會有不同的味道，還有苦巧克力的味道，很耐人尋味。

口感：苦甘苦甘的回甘感覺，尾韻帶有鹹味，複雜度相當高，可惜酒精辣度辣了一點。

不專業評語：感覺泥煤為威士忌帶來更成熟的味道，不只是香甜，更有人生的苦澀和回甘的甜美，這支可以是認識泥煤的第一支酒，也可以是了解泥煤的另一扇窗。

兩隻完全不同的調性，根本無法比較，阿貝就像先前大大的品飲文所說，有泥煤三部曲，火熱的激情、放空、事後煙的餘味，而班瑞克就像千面女郎一樣，風情萬種、婀娜多姿但是卻捉摸不定。

感謝賞文

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考0分

評價:+293-0

發表時間 2013/11/28 01:47:34

帳號:sinichi

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回應帳號:JACKDADA(young1982)

Speyside泥煤與Islay泥煤,在風味上還是有明顯的不同!!

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美樂

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發表時間 2013/11/28 07:51:37

帳號:saysaykimo

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回應帳號:考0分(sinichi)

就如同在美國吃中式料理的感覺~

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洪 D.K

評價:+5-0

發表時間 2013/11/28 08:45:37

帳號:nia159951

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等級:大學

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回應帳號:JACKDADA(young1982)

感謝分享阿貝10YO真的是每晚都要品一點才能安然入睡睡醒還有淡淡麥香

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玄育

評價:+26-0

發表時間 2013/11/28 12:39:36

帳號:whiskytea

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等級:博士

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回應帳號:JACKDADA(young1982)

主觀個性化的品酒文，讀了也讓人回味！

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JACKDADA

評價:+17-0

發表時間 2013/11/29 01:39:41

帳號:young1982

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等級:博士

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回應帳號:JACKDADA(young1982)

感謝大大們的賞文與批評指教

P9還是很熱絡的嘛

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酒軌

評價:+696-0

發表時間 2013/11/29 05:25:47

帳號:target

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感謝分享

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矮黑人

評價:+0-0

發表時間 2013/11/29 19:13:11

帳號:701442

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等級:國中

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感謝

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評價:+31-0

發表時間 2013/11/29 21:48:13

帳號:io0123001

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好棒的品酒文，讚的啦！，，，，，

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銅鑼灣扛冰箱

評價:+188-0

發表時間 2013/11/30 00:01:19

帳號:ho3068

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等級:教授

推薦: 發表數:383 回應數:3,882 最近登入時間:2026/08/31 14:45:26 IP:111.249.176.*

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多謝品酒文
讓我想嘗試阿貝10年又多認識了一點

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~哲學家~

評價:+33-0

發表時間 2013/11/30 00:38:55

帳號:franklu

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女王第一次聞到阿貝的時候也是說是正露丸的味道

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力王

評價:+0-0

發表時間 2013/11/30 22:13:15

帳號:jay122608

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等級:幼稚園

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珍傳

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發表時間 2013/12/01 00:29:30

帳號:zozolu2433

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等級:教授

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多謝品酒文分享

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醉熊抱酒桶

評價:+0-0

發表時間 2013/12/02 01:31:33

帳號:x852147

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等級:高中

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威士忌不專業品飲 阿貝 10年 PK 班瑞克 驚奇泥煤 10年

回應共 13 則， 第 1 / 1 頁

Speyside泥煤與Islay泥煤,在風味上還是有明顯的不同!!

威士忌不專業品飲阿貝 10年 PK 班瑞克驚奇泥煤 10年

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