品飲分享 - Glen Grant 1992/2013 21Y Bourbon Barrel 49.8% 226B The Whisky Agency

品飲: Glen Grant 1992/2013 21Y Bourbon Barrel 49.8% 226B The Whisky Agency

時間: 2013.11.26  20:54

杯子: 波西米亞 LOGO 杯

C: 淡金黃

N: 橡木、生薑、香草、檸檬皮、奶油、檸檬塔、細微蘋果、糖霜、花香、橘子果醬、綠香蕉皮

P: 入口微甜夾雜細微的苦感，檸檬皮、香蕉皮、細微的麥芽、奶油、甘草、生薑、塑膠

F: 奶油、甘草

合計: 86.5 分

一開始有較明顯的木質類氣味，而有較多的糖霜以及些許的檸檬皮為主軸，但在這香氣的變化過程中倒是這檸檬塔的甜點香氣引人注目，後段則是有著較多的香蕉或是青綠色香蕉皮為主。

入口的甜感與檸檬皮的苦感搭配的還不錯，只是這當中的麥芽香氣不太明顯，讓人覺得有些可惜，香氣的部分依舊有著較多的香蕉皮以及些這的檸檬皮香氣。

香氣一開始讓人感覺較為活潑外放，但是會這活潑的表現會慢慢轉為內斂下沉杯底，不過以整體來說，香氣的延續力是可以的，尾韻略短，但也沒有什麼不討喜的表現。