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餐酒樂章

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討論主題:餐酒樂章 [ 其它 ]

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哥A

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高雄沿海最近時常捕撈到的赤午與白午魚

塩烤,最能帶出午魚特有的優雅香氣

搭配的酒款是HIGHLAND PARK 18y

奶油與海風的微鹹,絲綢般的細緻後韻

與烤到微焦的午魚輝映

交錯出令人激賞的餐酒樂章
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投機者的告白

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呵呵^^
等不及想出發前往高雄囉！
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冰郎

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引言：
高雄沿海最近時常捕撈到的赤午與白午魚塩烤,最能帶出午魚特有的優雅香氣搭配的酒款是HIGHLAND PARK 18y奶油與海風的微鹹,絲綢般的細緻後韻與烤到微焦的午魚輝映交錯出令人激賞的餐酒樂章


甲價厚

午仔魚烤過後配紅酒也很讚!

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