盲飲心得: 編號8
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討論主題:盲飲心得: 編號8 [ 品飲心得 ]
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酒款: 人大提供的編號 8
杯子: ISO 杯
C: 美麗的古銅色
無酒精刺鼻感，剛開始倒入杯中時，有一股很特殊的木質香氣與類似水梨的香氣，但是一下就煙消雲散，5分鐘的時間雪莉甜、橘皮、葡萄乾、微微的薄荷暗示，10分鐘後橘皮味轉換為柑橘軟糖、較不明顯的黑莓漿果類香氣，20分鐘後橘皮味依然明顯，但是可以察覺香草、奶油、咖啡、烏梅隱約浮現，等一下應該會更明顯，蜂蜜，38分鐘後香草、奶油、太妃糖、咖啡開始釋放美麗的光芒、瓜果香、巧克力，還有一股很優雅的木質香氣不斷的繚繞於杯中。
圓潤的酒體，不刺激不辛辣，甜，先是優雅的木香、橘皮、堅果、咖啡、瓜果的香甜、微微的仙渣、烏梅，厚重的酒體，但是層次分明，讓人感覺平衡與享受。
尾韻中~長，梅果類香氣、橘皮、烏梅、瓜果香甜
杯底香氣則是濃郁的巧克力、咖啡、太妃糖、些微的橘皮
這一款酒讓我覺得很平衡，只是那橘皮味多了一點點，但真的還不錯，那木質香氣也蠻迷人的，看一下瓶子內的容量，應該還可以喝個兩次，下一次再來喝看看，還有什麼香氣沒查覺到。
小弟我個人猜測應該是格蘭花格 約 1970 年左右的酒款，就猜猜看囉！
最後小弟也要在此感謝 人大 與 MAN大 ，舉辦這麼有意義的活動，謝謝您們。
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剛回來時才收到，晚上馬上就來嚐嚐！
不是花格的酒呀！而且是 B 開頭的
Bowmore、Bunnahabhain 先打掉，也不像 Balvenie、Brora，應該也不是 Bruichladdich ！
難道是 Big Peat ？開開小玩笑
我猜該不會是 Balblair
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藝術大 也寫謝 man大的酒評吧 這間酒廠是b開頭的 加油 25歲的喔
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難道是 BALVENIE 舊版的 25Y？
因為這舊版的 25Y 沒喝過，B 開頭的也喝過不多！
但是這樣也蠻好玩的，可以增加記性讓我想多了解這一家酒廠！
不對的話，我再想想看！
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bigben
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是 balvenie 25y single barrel?
水梨的香氣很明顯.
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balvenie 25y single barrel
沒喝過，也不曉得
有喝過幾款百富，但是小弟拿到的編號 8 ，感覺不太像百富的風格~
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不對不對 在猜猜
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臭man
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我也想猜猜~
提示那麼多了,我想 Brora -25yo 56.3% / released in 2008 / OB 很有可能!
但如果是酒色比較深的話,或許 Bowmore -25yo / OB 也無不可能~
怎麼猜? .............................................................................................亂猜嘛~~~~~
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Raymond_J
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BenRiach 25Y 也是B開頭的
小弟亂猜來亂的
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臭 MAN 大~
一開始小弟原本也想猜 BRORA ，但是想想也沒有查覺到蜂臘，所以才改猜花格~
還是這一款是 Ben Nevis
難道這是過桶風味桶的酒款？
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我也想猜猜~
提示那麼多了,我想 Brora -25yo 56.3% / released in 2008 / OB 很有可能!
但如果是酒色比較深的話,或許 Bowmore -25yo / OB 也無不可能~
怎麼猜? .............................................................................................亂猜嘛~~~~~
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這下有趣了！
這也是我第一次喝到 BOWMORE 的酒款，自已也不曉得為什麼對 BOWMORE 的酒款總是沒興趣！
而這一瓶小弟沒有聞到讓人感覺兩極的皂味！
許多人說 BOWMORE 常常出現皂味，可是這一瓶卻沒有，而且讓我對 BOWMORE 改觀了！
人大
這一瓶年代，大約在哪個區間呢？
因為之前在家族好像有人聊過，1980~1990 這一段時間，都有皂味，1990 後就比較少了！
年代我應該沒記錯吧！我也忘了
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MAN 大！
小弟分別拿到有 編號1 與 編號2，這是正確的嗎？
謝謝
這下又好玩了，分別打開聞了一下，都有艾雷島的特色！
看來又是一番苦戰了
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~鳳梨~
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迷你酒
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我猜顏色粉淡那一罐是齊侯門2YO...
小弟也有同感 !
不過還是要喝過才能確定 !
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虎年
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年代我看要再翻書查查看
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再麻煩人大了！
謝謝您
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